冰箱保鲜的“标准”答案再提升——由海尔牵头制定的全球首个IEC冰箱保鲜国际标准昨日在京升级发布

3月10日，IEC冰箱保鲜国际标准发布会于北京隆重举行。会上，由海尔牵头制定的冰箱保鲜国际标准IEC 63169正式升级并重磅发布，冰箱保鲜的“标准”答案得到了进一步完善和提升！

IEC（国际电工委员会）是目前世界上最具权威性的三大国际标准化组织之一，被称为标准届的“联合国”。在冰箱行业百年发展史上，只有两份国际标准：一份是2007年发布的IEC 62552，该标准是由西方国家牵头定制的，主要对冰箱本身的性能参数做出了规范，比如冷冻能力、制冷性能、容积要求和定义等，而对食材保鲜参数没有涉及；另一份是2020年发布的IEC 63169，这是由海尔牵头发布的全球首个冰箱保鲜国际标准，量化了冰箱的保鲜性能，引导冰箱评价维度从“存得住”向“存得鲜”转变。

针对失重、凝露等痛点，海尔联合16国专家启动再版研究，通过3000多组实验成功破解“湿度悖论”，推动冰箱保鲜国际标准二次进化，并于3月10日正式升级发布。

这个标准能为用户带来什么呢？以前，没有统一保鲜技术标准，人们经常发现保鲜效果与宣传不符，而新标准将保鲜效果转化成“硬指标”，基于核心全空间保鲜科技的实践，建立了一套科学的评估体系。规范了失重、凝露等多维度参数，给全球冰箱企业设定了技术规范。标准落地的背后折射出海尔始终以用户为中心的研发理念，早在十年前海尔就首次提出冰箱保鲜国际标准提案，但遭到众多IEC成员国代表反对，他们不相信一个中国企业能从0到1制定国际标准。

道阻且长，行则将至。海尔冰箱团队通过创新实验方法，持续公布研究数据及成果，逐渐令全球冰箱行业专家达成共识，成功推动发布了全球首个冰箱保鲜标准。

该标准自发布以来已被30多个国家采标应用，为全球用户选购健康冰箱提供可靠依据，获得看得见的保鲜承诺，为全球亿万家庭美好生活增添一道“鲜味”。