
张裕的冰与火之歌:传统酒企的转型阵痛与希望
近日,中国葡萄酒行业的领军企业张裕发布了一份令人担忧的2025年度业绩预告,披露公司当期业绩呈现同向大幅下滑态势,预计净利润同比下降幅度超75%。这份黯淡的财报与其新品“长尾猫”在电商平台拿下19个畅销榜第一的亮眼表现形成了鲜明对比……
市场寒冬!长尾猫难救驾?
张裕对业绩大幅下滑给出“两大原因”,即市场需求不足和资产处置收益减少。对于市场需求不足,业内人士给出了更多解读……
近年来,中国葡萄酒市场面临多重压力。一方面,消费习惯正在发生深刻变化。年轻消费者对传统红酒的接受度不如上一代人,更倾向于低度酒、果酒、精酿啤酒等多元化选择。另一方面,进口葡萄酒持续冲击国内市场,从高端到平价,形成全方位竞争。
在此背景下,张裕作为行业龙头,不可避免地承受着市场收缩的最大冲击。
当然,张裕为适应市场变化,也采取了积极的举措,“长尾猫”就是一个最直观的例子,但某个产品的火爆,似乎只能证明产品路线没问题,却不能为张裕提供更大帮助。
据悉,张裕在2025年3月推出的年轻化品牌“长尾猫”,这个专为年轻人打造的干白品牌,以其“高性价比、低卡低酒精、清新健康”的定位,精准击中了年轻消费群体的需求痛点。

更值得关注的是,“长尾猫”在电商渠道的爆发式增长。在传统渠道疲软的背景下,线上渠道成为品牌触达年轻消费者的关键路径。拿下19个电商畅销榜第一的成绩,不仅证明了产品本身的竞争力,更验证了张裕渠道策略调整的方向正确性。
然而,一个尖锐的问题随之浮现:为何一个在电商平台表现如此出色的新品,却未能阻止公司整体业绩的大幅下滑?业内人士给出的解释是,尽管“长尾猫”增长迅猛,但其销售规模与公司传统核心业务相比仍不在同一量级。
传统酒企的转型之路:平衡传承与创新
改变值得肯定,未来仍有挑战!张裕针对年轻化已经被市场验证为正确,但整个转型过程却少不了面临一个接一个的挑战……产品策略上,企业需要在维护经典产品线的同时,开辟针对细分市场的新产品序列。这需要建立灵活的产品开发机制,既能保持传统工艺的精髓,又能融入当代消费的审美与功能需求。

渠道布局上,线上与线下的融合不应停留在表面。传统酒企需要重新定义线下体验店的价值,将其从单纯的销售点转变为品牌体验中心、文化传播阵地和线上引流入口。
品牌架构上,多品牌战略是必然选择,但需要清晰界定各品牌的定位与关系。主品牌与子品牌之间应有明确的区隔与协同,既能独立发展,又能相互赋能。张裕的“长尾猫”在这一维度上做出了有益尝试,但如何将这一成功经验系统化、规模化,仍是一大挑战。

张裕2025年的业绩预告描绘了一幅传统巨头在转型关口挣扎前行的图景。
净利润的大幅下滑是痛苦的,但这痛苦中孕育着变革的契机。
“长尾猫”的成功证明,这家百年企业依然保持着对市场变化的敏感与反应能力。
因此,当我们评价张裕的2025年时,不应仅看到净利润下滑的数字,更应关注其在新兴市场的突破与尝试。毕竟,在变革的时代,敢于打破自我的勇气,往往比暂时的业绩稳定更为珍贵。
(来源:卖酒狼圈子)