和牛先生入驻澳洲酷牛牧场啦~
和牛先生自有牧场有点酷
在澳大利亚有着许多不同形式的生态农场,它们在乡间,或在山间,有的还坐落在海边,穿梭在形形色色的农场间游一圈,感觉伸手就能触到天堂。
酷牛牧场,来自于澳洲第二大养牛基地的北昆士兰省。
因四周被热带雨林环绕,丰富的雨水量、含盐量高、温度高的地下水资源不利于发展种植业,对于畜牧业却是极大的助益,这浑然天成的地理优势使得酷牛牧场出产品质一流的100%雨林有机牛。
酷牛牧场
酷牛牧场是澳洲首家以牛为主题的休闲度假区,2022年被确定为昆士兰州最佳旅游体验目的地,包括酷牛牧养互动乐园、骑马训练基地、迷你亲子动物园、有机农场种植区、山地挑战赛区和游憩休息区等等特色体验内容,是一个传统牧场拓展休闲旅游的成功案例。
和牛先生入驻澳洲酷牛牧场,直供顶级的M9+和牛肉。
酷牛们的成长故事
和牛之所以有名,皆因其口感香嫩细腻和高营养价值。
在饲养方式上,和牛可以说是享尽了人间的高级待遇。和牛先生自有牧场澳洲酷牛牧场面积达626公顷,酷牛们每天“散步”在牧草肥美,空气清新的仙境一般的牧场中,听着音乐按按摩,以优质谷物、富含高糖分的甘蔗喂养。
另外,牧场有多年养牛经验的养牛经理和妻儿一起管理牧场,他们将DNA检验、耳标电子身份证等高科技手段运用到牧场,从源头上保证牛的基因优良和来源可溯。牛仔只要进入槽里,便可清晰知道牛只是否贴便签/饮食情况/体重等多项信息,自动化程度之高令人印象深刻。
天然即是标签,在酷牛牧场,有一望无际的绿地,有高高矮矮散于草地中的浅色围栏,有悠然吃草的牛散布在星星点点的红色房舍之中,好似一幅浑然天成的画卷。
在酷牛牧场,酷牛们全年自然放养,无忧无虑,情绪稳定。用澳洲专业养牛人的说法是:Happy cattle,good quality beef!意思是只有牛感到快乐,才能产出最好的牛肉。在有压力环境下生长的牛,不仅肌肉颜色较深,而且肉质也很硬。
再加上澳洲在地理环境上相对独立,不与其他大陆相连,这种独立性也是上帝对这片绿土有着深深眷顾的证明——让这片纯净的绿色免受传染性疾病的侵袭,一直以一种自然而健康的姿态面向世人。
和牛先生 营养而美味
Kur-Cow酷牛牧场精选澳洲和牛,纯天然无污染,全程监控,严格遵守澳洲牛肉品质保证制度。
和牛富含蛋白质和铁元素,且所含的OMEGA-3脂肪酸主要是ALA亚麻酸,是一种人体必须脂肪酸,能增强免疫力,轻松打造健康体质。
最最最重要的是,吃和牛并不会长胖哦!妹子们可以放心的吃起来啦!
这样的和牛先生M9+和牛肉,脂肪和瘦肉平衡得极其好,入口即化一般的柔软质感,有扩展为满口的香甜肉汁的「美味」特征,绝对的人间极品!
欢迎到店品鉴!