今日,2023中国·济南章丘大葱文化旅游节开幕。大葱种植户宋光宝的大葱以2.586米高度荣获2023年章丘“葱王”,超过2020年2.532米章丘大葱“最长的葱”吉尼斯世界纪录。
据悉,本次获奖葱高258.6厘米,葱白长度135.6厘米,葱白直径4.7厘米,单株重量1234克,糖度11.5度。宋光宝告诉记者,这已经是第十次获得“葱王”荣誉了,心里非常高兴。
章丘大葱之所以受山东人喜爱,主要具有“高、长、脆、甜”等四大特点。
高,是指大葱的植株高大,其中的优良品种“大梧桐”,一般株高150~170厘米,最高达到2米,单株重达1斤多,章丘大葱因此被誉为“世界葱王”;长,指的是大葱的主要部分葱白,长且直,一般在50~60厘米,最长1米左右,葱白茎粗可达5厘米;脆,指的是葱白质地脆嫩爽口,无筋无渣;甜,则是指葱白香甜可口,辣味清淡,最宜生食。
近年来,章丘大葱先后荣获“中国名牌农产品”“中国驰名商标”“山东省省长质量奖提名奖”“中国特色农产品(章丘大葱)优势区”等多项荣誉。此外,章丘具有富硒土壤的天然优势,采用富硒大葱技术种植出来的大葱每千克含硒量不低于30微克,是普通大葱的27.75倍,深受消费者喜爱。
(来源:爱济南)