非遗＋唐风！济南莱芜区大王庄镇独路村唐朝板栗园即将举办“非遗游园会”

11月8日—9日，在莱芜区大王庄镇独路村唐朝板栗园将举办“玩转非遗 乐享唐风”2023年济南·莱芜文旅惠民消费季非遗游园会暨乡村振兴文化顾问与中心村结对活动。

届时，众多非遗项目将齐聚活动现场，有莱芜梆子、莱芜木版年画、莱芜口镇南肠、传统干烘茶、陈家糕点、一景鱼拓画等，游客可以现场体验或品尝；还有汉服秀、非遗文艺展演、古风小游戏等活动，欢迎大家前往独路村，开启一场别样的“非遗游园会”。

独路村位于莱芜西北部，被群山环抱，掩映在古树丛林中，山高水远，如世外桃源一般。

图源：济报鲁中

村内绿色资源丰富、红色底蕴深厚，有齐长城天门关、林海草原、唐朝板栗园、廖容标指挥所旧址等，形成了集观光度假、农事体验、休闲游憩、特色美食等一体的乡村旅游特色景区。

图源：独路村

图源：在下梦游

天门关遗址石碑

据普查，村内现存古板栗树954棵，1000年以上的共计127株，是齐鲁大地上最大的古板栗树群。其中有一棵栽种于唐朝的板栗王，被评为济南市“十大树王”之一。

图源：农村大众

而用板栗做成的一道美食——板栗炖鸡，野味十足，更是俘获众多食客味蕾，曾登上山东电视台《山东味道》栏目。

图源：《山东味道》

莱芜梆子，又名莱芜讴，已有二百多年历史，是国家级非物质文化遗产。

其唱腔清亮高昂、气氛热烈，表演朴实生动，代表了爽直粗壮的泰沂山区人民的性格特点。深受莱芜及周边地区群众的喜爱和欢迎，被人们亲切地称为“家乡戏”。

莱芜梆子

亓氏酱香源肉食酱制技艺是国家级非物质文化遗产，迄今已有170多年的历史，其制作具有独特之处，已形成了一套具备传统文化特色的制作流程，讲究固汤、安食，选取新鲜材料，保证食材品质。

亓氏酱香源肉食酱制技艺

莱芜木版年画是省级非物质文化遗产，源自清光绪年间，迄今已有120余年的历史，也是莱芜地区唯一的一家木版年画。

其多取材于世俗生活，内容包罗万象，有讲述历史故事、民宿风情、三教九流各色人物的浮生百态等多个种类，以浓郁的地方特色自成一派。

莱芜木版年画

莱芜口镇南肠传统制作技艺为省级非物质文化遗产，正宗口镇南肠制作需经过加工肠衣、切肉、拌馅、灌肠、晾晒、蒸煮等6道工序。其主要原料是莱芜黑猪的瘦肉和小肠，配以砂仁、白芷等秘制调味料，从而突出了口镇南肠“药食同源”的重要价值。

莱芜口镇南肠传统制作技艺

传统糊香食用油制作技艺创始于清光绪年间，距今已有百年历史，为省级非物质文化遗产项目。

独特的粉碎后蒸炒工艺区别于其它油脂制取技艺，糊香制油法先对原料进行粉碎，对原料进行破壁氧化，再以骤加热方式进行蒸炒。在蒸炒过程中，严格的时间及温度的掌控和生熟料的配比是糊香食用油油制作工艺的关键所在。

山歌榨油体验馆

齐鲁干烘茶，原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带，自明代初传入山东，盛行于莱芜，距今已有400多年的历史。传统干烘茶制作技艺为省级非物质文化遗产项目。

其叶大，梗长，为半发酵茶，汤浓色重，具有浓烈的老火香，性温，助消化，提神、解乏、止渴。

传统干烘茶制作技艺

莱芜盛产燕子石，燕子石制作工艺比较精湛的企业众多，其中树军燕子石就是代表之一。其燕子石制作技艺被列为省级非物质文化遗产项目。

创始人亓树军遵循“虽由人作，宛若天成”的创作原则，在燕子石工艺制作和包装上精益求精，将传统技艺与中国的传统文化相结合，创作了一系列新作品，使得莱芜燕子石大受欢迎。

燕子石制作技艺

金凤城红茶制作技艺为省级非物质文化遗产项目，其源于清同治年间，距今已有150余年的历史。

其制作过程中精选原料，严格秉承古法，形成了一整套金凤城红茶加工标准。茶味香醇绵长，茶汤金红澄明，茶质冲泡耐久，实属上等好茶。

金凤城红茶制作技艺

鱼拓，是一种将鱼的形象用墨汁或颜料拓印到纸上的技法和艺术，最早起源于宋代。清末时鱼拓技艺即在莱芜地区民间流传，历经几代人的传承与创新，并以活态形式传承至今。

时至今日，第七代传承人景斌借鉴运用现代绘画颜料，融合了中国传统绘画元素和审美理念，丰富和拓展了鱼拓的文化内涵。一景鱼拓画被列入市级非物质文化遗产项目。

一景鱼拓画

陈家传统糕点制作技艺为市级非物质文化遗产项目，起源于清朝道光年间，距今已有180余年的传承历史，其糕点由六大类三十余个花色品种组成，目前，糕点品种已达30多个。技艺流程复杂，从配料、调料、拌料直到包装要经过10几道工序。

陈家传统糕点制作技艺

除了以上非遗项目，现场还有秦老太茶汤制作技艺、莱芜大王庄糯黄米酒传统制作技艺、面塑、剪纸、多福砚制作技艺、傀儡戏等非遗项目，敬请期待。

秦老太茶汤制作技艺

莱芜面塑

玩转非遗，乐享唐风。想知道非遗和唐风能碰撞出什么样的火花吗，我们在独路村的非遗游园会上不见不散。

（来源：莱芜文旅）