“冬游乳山 畅品牡蛎”第八届威海乳山牡蛎文化节本月15日启动

超前布局，优化文旅产品供给。结合文旅市场个性化、多样化、精细化等特点，以及游客对小而美、小而精的品质旅行需要，深入挖掘冬季文旅资源优势，围绕牡蛎品鲜、高铁快旅、近山亲海“三大品牌”，打造金鼎·风从海上来、小汤温泉度假村、台依湖国际酒庄生态文化区、潮汐湖湿地公园、牡蛎欢乐城、多福山景区6大冬游乳山打卡地，推出金丝芥香牡蛎、锡纸鲜椒蛎蝗、生蚝焖牛肉、芙蓉牡蛎等10余道牡蛎创新菜品，多角度推出观日出、品牡蛎、游乡村、品民俗、住民宿等10大类冬季文旅产品，以新玩法、新体验、新场景满足冬季文旅需求。

激活市场，丰富冬季文旅活动。为提升市民和游客朋友出游意愿，降低冬季旅游出游成本，组织乳山宾馆、香榭丽舍大酒店、金海假日酒店3家酒店推出冬季优惠活动，组织多福山、益天生态园、台依湖等7家A级景区推出门票减免活动，组织黄金书屋推出购买图书七五折优惠，进一步释放文旅消费潜力。同时，联合各镇区、A级景区推出迎新春对联展、迎新春戏曲展演、“情系乡梓·文润故里”首届乳山书画名家邀请展、“乡村好时节·莓好时光”草莓乐采、探红色古风·忆峥嵘岁月、寻觅山水间的家·冬日民宿打卡等活动，营造冬游乳山浓厚氛围。

整合资源，实施精准宣传推介。结合旅游市场新趋势、新需求，赴甘肃、河南等省外客源市场和省内重点客源市场，开展“引客入乳”行动，通过参与省级推介会、展销会等形式，展示乳山特色资源和品牌产品，吸引更多客源群体。开展“冬游乳山畅品牡蛎”大型融媒报道，全方位搭建冬游乳山宣传矩阵，持续开展线上线下“冬游乳山”“好玩在乳山”宣推活动。同时，在威海机场、济南东站、莱荣高铁乳山南站、“乳山号”高铁列车等优质平台做好冬游乳山品牌形象推广，进一步提高城市知名度、旅游招引力。

“相知无远近，万里尚为邻”。热诚欢迎海内外朋友“冬游母爱乳山、畅品乳山好蛎”，亲身感受“一次乳山行，一生乳山情”的真挚情意。

乳山牡蛎有何独特之处？是什么原因造就乳山牡蛎品质这么好？

乳山牡蛎具有个大肥满、肉质爽滑、味道鲜甜等独特品质。成品乳山牡蛎壳长能够达到15-18厘米，肥满度能够达到18-20%，含有的蛋白质、牛磺酸、锌、铁、硒等主要营养指标明显优于大多数海产品和国内其他地区牡蛎，素有“海洋牛奶”之称。乳山牡蛎品质之所以优异离不开以下4方面：

得天独厚的养殖环境。乳山，位于北纬37°的山东半岛黄金南海岸，拥有近200公里海岸线，一类海水水质可利用海域170万亩，是世界顶级牡蛎产区之一。养殖区主要分布在东至浪暖口、西至乳山口的开阔海域内，属于黄海北部冷温水域，潮流通畅，水交换条件良好，水质洁净，主要理化指标达到国家一类海水标准，海水的温度盐度适中，表层年均水温13.5℃，年均盐度29.3‰，海底坡度平缓，泥沙底质，水深6～15米，境内的两大入海河流——乳山河和黄垒河以及黄海沿岸流，为海区提供了丰富的营养盐，水质肥沃，非常利于牡蛎摄食的浮游藻类等基础饵料生物的繁殖和生长。洁净的水质、适宜的温度盐度以及丰富的基础饵料，这些得天独厚的自然条件非常适合牡蛎的生长，造就了乳山牡蛎独一无二的优良品质。