淄博“多彩农业”点亮乡村丰收季

田垄添“彩”：羽衣甘蓝点亮转型路

凌晨2点，淄博经开区傅家镇的乐田农业基地里依然是一片忙碌景象，3吨新鲜翠绿的羽衣甘蓝正装车发往周边市场。大棚内，羽衣甘蓝叶片层叠舒展，宛如一片“绿色花海”。这种兼具观赏性与营养价值的蔬菜，成了当地农业转型的“新名片”。

在健康茶饮博主的带动下，羽衣甘蓝从普通蔬菜一跃成为今年的现象级“超级蔬菜”，市场需求迎来爆发式增长，这也让淄博乐田农业有限公司种植基地的订单量直线飙升。“羽衣甘蓝现在火得离谱，基地最多的一天发出20吨，货一拉走，地里直接‘清零’，工人都得等下一茬成熟才能继续采摘。”基地负责人王洪欣笑着说。为保障供应，基地引入密植技术和智能水肥系统，实现亩产提升150公斤，并依托“商超直供+电商直播”双渠道精准覆盖市场。

凭借富含维C和膳食纤维的优势，羽衣甘蓝的市场认可度持续攀升，价格更是从去年的每斤几毛钱暴涨至如今的4.5元左右（未包装），即便是加工厂采购的质量稍次的原料，价格也达到2至3元/斤。

销售端则打通“商超直供+电商零售”双渠道，新鲜羽衣甘蓝直供淄博及周边城市各大商超，同时，借助抖音、拼多多等平台的直播带货，进一步拓宽销售半径。

羽衣甘蓝产业的红火，正是淄博市立足城郊区位优势，深耕特色农业的生动缩影。从田间种植到市场销售的全链条发力，彰显了当地对不同区域农业发展路径的精准把握。

一方水土养一方产业，淄博市深谙其道。依托平原、山地、城郊等不同地理特征，打破传统农业“千篇一律”的局限，走出了一条“特色化、差异化”的发展之路。这种“因地制宜、分类施策”的发展模式，催生出一个个富民兴村的产业样本，让“多彩农业”真正成为农民增收的“金钥匙”。

（来源：淄博日报 王子文）