青岛“味”力全开：鲁菜争霸赛收官，消费节激活文旅消费全链条

宣传层面更是多点发力，黄渤、黄晓明等青岛籍明星以短视频为家乡美食打call，“16市对决，青岛只‘味’夺冠”等趣味热梗通过AI动画、卡通图文持续刷屏；赛事全程采用视频+图片双渠道直播，联合主流媒体与网红达人实时播报；奥帆中心、海底世界的大屏滚动播放赛事宣传片，《寻梦沧海》旅游演艺与赛事联动形成氛围互动，让景区与赛事双向引流，让游客在青岛的每一处都能感受到美食的热度。

从产业层面看，这场赛事为鲁菜注入了年轻活力。青岛参赛的高端餐企，将渤海渔盐文化融入鲁菜传统技法，用邹平黄芪、沾化冬枣蜜等本地食材创新菜品，让老菜系焕发新滋味。而赛事延伸出的直播带货、年货展销等活动，更让美食从“餐桌”走向“市场”，从“技艺”变成“产业”，青岛还将赛事与航海史诗展演等活动绑定，构建“吃住行游购娱”消费闭环，形成了“以赛促产、以产兴城”的良性循环。

图源：青岛市文化和旅游局

当鲁菜的鲜香在街巷久久萦绕，当新年消费节的暖意持续蔓延，这场横跨齐鲁的美食盛宴，早已在人们心中留下了温暖的印记。它不仅让鲁菜这一“八大菜系之首”的文化IP重焕光彩，更证明了最动人的文旅体验，往往藏在人间烟火里。青岛用一场收官盛宴告诉我们，美食是连接文化与消费的重要纽带，当山海风情遇上匠心滋味，当传统技艺碰撞现代生活，就能炒热一座城的冬日经济，让文旅融合的故事越讲越精彩。

（文/涛君 来源：“回澜听涛”微信公众号）