山东
基于优质的枣资源，如何做好“枣文章”？乐陵市通过产业升级，完善起由一颗小枣串起的集农业生产、精深加工等为一体的产业链。
“我们企业就是利用金丝小枣药食同源的特性，和一些专业的科研院所进行产品研发，我们这些新的产品，相比原生枣产品，它的附加值都提高五到十倍以上。”乐陵市德润健康食品有限公司总经理陈月起说。
作为乐陵市最大的红枣加工企业，德润食品新厂区投产后，可生产5大系列20多种枣产品。企业还和乐陵红枣核心区的25家合作社签订供销协议，根据市场行情托底收购枣农的红枣。“以前的单家独户，管不好、管不了。通过我们合作社集约化管理、规模化经营，在多方的支持下，我们枣农的收益翻倍增长。”乐陵市朱集镇前周村村支部书记周之军说。
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