我国“海洋牧场”建设距离目标越来越近，烟台“蓝色粮仓”贡献几何？

人工造礁涵养生态

现代化的海洋牧场不仅使深远海成为“良田”，供给更丰富的海产品，改善渔业从业人员的生产生活状态，同时，也在悄然改善着海域生态。

多年未见的大叶藻、海萝等藻类丛丛簇簇地布满海岸，白江豚、鲸鱼等结队现身，鲍鱼等野生海珍品、渤海刀鱼等传统鱼类资源不同程度恢复……眼下，在长岛徐徐展开了一幅人与自然和谐共生的生态画卷。看着现在的生态环境，我们很难想起海洋渔业养殖曾经的模样。彼时，近岸海域连片的养殖设施和粗放的饵料投喂导致养殖产出大，污染也重。

这样的生态画卷自然离不开海洋牧场的功劳。近年来，长岛下水多功能海上平台5座、大型智能网箱9座，累计投放各类人工鱼礁超过130余万空方，增殖放流超过3000余万尾。为持续改善长岛周边海域生态环境，今年山东南隍城海洋开发有限公司计划投资731万元，全年投放人工鱼礁1.6万空方，截至目前已投放0.8万空方。

每一个礁体表面富集大量的牡蛎、脉红螺等贝类，礁区聚集大量斑石鲷鱼、梭鱼、大口虾虎鱼、黑鲷等野生鱼类。人工鱼礁的存在，能够有效避免拖网作业，防止过度捕捞。

东宇海洋牧场连续12年向海底投石深海造礁，人工造礁总量达四五十万空方，建造了天然的“海底牧场”。海洋生态环境改善了，海域野生螃蟹、各种经济鱼类明显增多，经济效益可观。目前东宇年产鲜参50多万斤，贝类200多万斤，且产量呈每年递增态势。生物多样性大大增加，使得这里具备良好潜水条件，吸引各地游客。

如何做好传统渔业“减法”和海洋生态修复“加法”？烟台市近两年共腾退、拆除非法和不符合分区管控的近岸筏式养殖区12万亩，协同推进投礁型、底播型、田园型、装备型、游钓型5大类海洋牧场建设，大规模实施近岸经济型人工鱼礁建设工程，加大增殖放流力度，海洋牧场生物资源明显增加。数据显示，烟台市每年增殖放流各类水产苗种10亿单位以上，示范推广海洋牧场鱼、贝、藻、参绿色生态养殖20万亩，投放各类人工鱼礁总量达到350万空方，海洋牧场和周边海洋生态环境显著改善。

不仅如此，烟台市投入5000余万元实施海水养殖污染控制示范工程，科学推进海上养殖环保浮球、工厂化养殖场升级改造。建立海洋牧场建设技术推广体系，在莱州、长岛成立2处省级“生态型人工鱼礁实验中心”。加快打造海洋牧场生物种质库和种业基地，加强重要水产种质资源产卵场、越冬场和洄游通道保护管理，现有国家级水产种质资源保护区8处，保护区面积2.56万公顷。

培育海上“田园综合体”

海洋牧场不只养鱼，还能擦出文化旅游的火花。4月22日上午，记者来到位于烟台市莱山区四十里湾海域的烟台清泉海洋（牧场）公园，看到斑石鲷、大泷六线鱼等各类名贵品种鱼苗在网箱内游动。据了解，项目可年产斑石鲷等优质鱼类10万尾，约60余吨。“游客来到这里可先到大平台参观海洋牧场环幕底仓，再到智能化围栏平台垂钓，垂钓完可以现场蒸煮鲜活鱼，享受美味。”烟台清泉海洋科技有限公司养殖技术总监侯明华说。

同样位于四十里湾海域的“耕海1号”海洋牧场综合体，将渔业养殖与海洋旅游相结合，开创了“蓝色粮仓+蓝色文旅”海洋牧场发展新模式，在国内首次将渔业养殖、智慧渔业、休闲渔业、科技研发、科普教育等功能集成在统一平台。游客可以在平台体验“渔夫垂钓”乐趣，品尝“海洋主题”美食，欣赏“海上电影院”科普影片，领略“耕海牧渔”海洋文化。