褪去浮华求本真——“茅台院士”王莉曾称：“酒是消费品，主要目的是为了喝”

然而，据2015年《长江商报》报道，1954年，茅台酒瓶背标上写着“解放前曾在巴拿马赛会评为世界名酒第二位”；1984年，其背标文字又变成“一九一五年巴拿马万国博览会荣获奖章、奖状；直到2003年的新版背标上，才现了“金奖”的说法。

由此可见，茅台关于自己百年前得奖的准确性说法并未统一，而这也引发了五粮液、衡水老白干等知名酒企的集体声讨。

争议越来越大，名气也越来越大。尽管后来茅台时任厂长季克良在面对媒体采访时曾坦言：“有的说金奖，有的说是二等奖，具体的，因为我们是后来人，奖章奖状也没有了……”，无法自证获奖一事的真实性，但这并没有妨碍茅台在中国及世界白酒界的走红，反而成为了茅台营销的一大“利器”。

尝到甜头后，茅台仿佛找到了“用故事走向神坛”的捷径。

2002年，季克良曾公开抛出“茅台可以保肝、护肝”的功效，并在接受媒体采访时大方表示，“啤酒说自己是液体面包、红酒说自己是液体蛋糕、威士忌说自己是生命之水，能够喝出健康。我们的茅台同样是能喝出健康的，它是有机食品，适量饮用有益健康”，再次引发争议。

随后，茅台被质疑其“护肝论”涉嫌学术造假，并遭到五粮液董事长王国春的炮轰，“茅台宣传它的酒能保肝、护肝，这很不道德”，“茅台酒说自己酸度高，是其它酒的3到4倍。如果说酸度高对身体好，那么不如买山西的老陈醋，老陈醋的酸度更高。”

但不管怎样，“保健神话”和竞品赤裸裸的“打脸”，又一次令茅台声名大噪。而从“国酒”到“离开茅台镇生产不出茅台酒”，接连不断的噱头更是让这瓶由酒精和水混合而成的白酒仿佛成为了“神水”，并传导到茅台的酒价和股价上。

据记者不完全统计，1981年，53°茅台酒的国家核定的零售价为7元/瓶，1988年国家核定的零售价为140元/瓶，1990年-1999年间，53°茅台酒的零售价基本平稳维持在200元左右。

进入2000年，茅台零售价开始持续蹿升，仅今年春节期间，以1499元/瓶的价格购买53度500毫升飞天茅台几乎成为了不可能的事，而茅台的各种“周边”也成为了炙手可热的“香饽饽”——飘带一根2元，原装酒杯一套30元，绷带一条15元，手提袋一个100元，纸箱更是被炒到了500元一个。

股价方面更是不用多言——毕竟，茅台的市值已经成功超越了深圳2020年GDP，并被网友戏称为“中国第三大城市”。

而如今，“茅台人”当院士又被不少人视作是茅台又一次“教科书”级别的营销。

在欧阳千里看来，消费者之所以如此反感此事，无非是因为其背后的茅台，一直以来给人以“特权”的印象。“推杯换盏中，只要端起茅台，仿佛酒桌上的人们一瞬间就拥有了特权，这就是茅台一直以来营销价值的体现，茅台俨然已经成为了一款高端的社交产品。”

遥想2011年，季克良曾对茅台的火热表示过担忧：“茅台的热销，算不算是一种泡沫现象？如果是，泡沫到底有多大，又会在什么时候破裂？”但其在接受媒体采访时，坚持表示从未把茅台定义为奢侈品，并主张“要让老百姓喝得起茅台酒”。

然而十年后的2021年，显然茅台已经成为了白酒界的奢侈品，老百姓们不仅鲜少有人喝得起，甚至连“周边”也望洋兴叹。

当茅台早已站稳了自己的江湖地位，并造富了一批又一批人之后，等待它的前路，是否就是季克良口中的“泡沫”？

对此，我们无法预料，但王莉多年前的一句话，或许可以作为破题之解——“酒是消费品，主要目的是为了喝”。

正可谓是，褪去浮华求本真。

（来源：凤凰网财经 雅欣）