一杯好酒的“匠心密码”：一品景芝芝香“一长、一低、六高”的酿造秘诀

匠心永传，精益求精

世人只知饮酒乐，不知酿酒苦。酿造一杯品质上乘的芝香佳酿，容不得丝毫懈怠。严谨细致的工匠精神、传承千年的技艺，是成就芝香酒卓越品质的核心。一起来解读芝香酒背后的执着匠心吧。

60余年执着求索

1957年，山东省著名酿酒专家于树民，最早在景芝酒中发现芝麻香香味成分；1996年，由景芝酒业为主起草的“芝麻香型白酒”行业标准经中国轻工总会发布实施；2006年，一品景芝被商务部和中国酒业协会确定为中国芝麻香型白酒代表。

1957——2006，芝麻香从发现到成功，历时半个世纪，景酒人将工匠精神镌刻于心，创造了中国白酒创新香型发展的传奇！时代交迭，市场变幻，一代代景酒人从未想过放弃，为了追寻到那一缕奇妙的芝香，从酿酒原料的选择，窖池的改造，酿酒用曲的选择，发酵工艺、发酵周期等各方面都进行了实验和优化。一滴芝麻香型白酒诞生背后，不仅凝结了无数景酒人的辛劳汗水，更是汇聚了岁月的磨砺