市直有关部门、单位的负责人,有关区县和高新区分管领导,全市重点白酒生产企业、经销商代表以及有关食品企业、新闻媒体等参加了会议。
本次会议由中国食品工业协会、山东省工业和信息化厅指导,淄博市人民政府主办,淄博市工业和信息化局承办。
国井集团董事长赵纪文代表淄博市白酒行业,结合淄博白酒产业的发展情况和国井集团在打造“万里黄河成就一瓶好酒”方面的工作,作了《大河美,淄酒香》的汇报发言。
会上,“万里黄河——国香型白酒研究院”“齐民要术——中国酿造大曲研究院”揭牌成立。国井集团“齐民要术——中国酿造大曲节”由此揭开序幕。
据了解,自2019年1月淄博市政府制定出台《关于推进我市白酒行业高质量发展的实施意见》以来,淄博市政府每年都组织召开“淄博白酒产业高质量发展推进会”,通过聚集国内白酒行业高层领导和顶级专家智慧,为淄博白酒产业赋能。近五年来,每届会议都将做大做强国井集团,发挥龙头带动作用,推动淄博白酒产业高质量发展作为重要议题。