中国酿酒大师、国井集团总工程师张锋国于第五届“黄淮白酒技术分享会”作主题演讲

立足品类创新，味美国香国井。张锋国对国井工艺之美做了详细讲解，分享“向水而生，纯净天然”、“纳粮而醇，有机健康”、“伴曲而舞，自然生香”、“非遗工艺，古法天成”、“国家大师，匠心所致”的国香型工艺之美。

会上，张锋国更是详细介绍“万里黄河成就一瓶国井好酒”的产区之美——美在安澜湾酿酒生态环境；科技之美——美在国井独有的新菌种发现；工匠之美——美在中国酿酒大师和众多的高级酿酒技师；酿艺之美——美在63425的科学总结；分型之美——美在五型摘酒；贮藏之美——酒庄多容器贮存；品牌之美——美在全国知名，品牌影响力综合效益山东遥遥领先；感官之美——美在“绵柔、雅致、复合”。

中国酿酒大师、国井集团总工程师张锋国将带领研发团队以匠人、匠艺、匠心酿造"更复合";以精益、精细、精湛追求"更雅致";以初心、恒心、信心打造"更绵柔"的国井好酒继续前行。