青春筑梦，挺膺担当——山东工程职业技术大学“三下乡”活动走入基层走近人民（五）

寻根溯源，智慧兴茶。茶香“农育”实践队走进日照市五莲县乡镇，深入调查当地群众生活特性、了解群众所需，并在五莲县马耳山茶厂开展实践活动，此活动不仅在当地受到了五莲县的大力宣传，也为传承炒茶技术和弘扬茶文化贡献青春力量。实践团走进茶园，穿行在一排排茶树中，在茶农的教导下亲手采摘茶叶，品嗅清新茶香。在这里，志愿者们不仅学习了采茶的技巧，还深刻感受到了茶农们的辛勤付出和对茶文化的热爱。志愿者倾听工作人员讲述茶叶的种植、采摘过程，与传统的茶艺文化、制作技艺。随后参观了茶厂，亲身体验了萎凋、杀青、揉捻、提香、炒茶的一整套制茶流程，志愿者们还品尝了自己参与炒制的新鲜茶叶，感受茶文化的独特魅力。根据现场观看的工厂揉捻过程，成员们结合所学专业知识，集思广益，查阅相关资料，利用CAD、Soildworks等机械设计软件，设计了一款多孔双筒可控茶叶揉捻机，通过两个揉捻盘同时运作，多个出茶孔，可以高效完成揉捻工作，并自动控制揉捻压力，加工过程中无需人工升压降压，提高安全性能的同时还降低了生产成本。

粉翼护航，粮安乡兴。“粉”之翼实践团走进滨州市阳信县金阳街道办事处褚木匠村的阳信县民顺粮食种植专业合作社面粉厂开展粮食安全社会实践活动。实践团成员深知农业发展的重要性，深入田间和车间，在与工作人员的交流过程中，调研掌握生产现状及瓶颈。团队成员根据调研结果及实际需求，精心制定了一系列极具针对性和可操作性的解决方案。他们积极引入先进加工理念和技术，为提升产品质量、优化生产流程、降低能耗成本等方面提供了具体有效的指导，有助于增强面粉厂的市场竞争力，助力其可持续发展。实践团还针对小麦除杂环节自主创新设计了小麦风扇除杂装置，有效保障了工作环境的清洁。此外，实践团发挥网络营销优势，打造线上线下市场推广策略，通过直播带货等方式提高产品知名度和销量。