除了全鱼宴,微山湖的万亩荷田也造就了独特的荷花宴,荷花鸡丝、荷香豆豉鱼、卤水藕片、姜汁雏藕、出水芙蓉、炸荷花、风味荷香鸡……当地厨师不断搜集整理民间美食食谱,对荷的根茎叶花等深入研究,而烹制美食。
在微山湖旅游景区不仅有鱼虾蟹蚌、莲子鸭蛋等特色食品,还有木船、独具地方特色的剪纸等特色旅游产品。