美食·总决赛巅峰对决,大奖揭晓
一声锣响,山东美食大赛年度巅峰对决拉开帷幕!
历时一年时间,6大城市,23场初赛,百道经典菜品,万人现场品鉴评选出的20星厨齐聚齐鲁酒地展开最后角逐。
参赛大厨分为2轮展示,自由选择食材和烹饪方式,在规定时间内完成参赛作品。比赛开始后,参赛选手精心构思、匠心独运,纷纷亮出了绝活,煎炒烹炸,各显神通。
酒乡锦毛鲤、翻江倒海、荷塘月色、鲍鱼红烧肉......星厨们用自己的技艺和创意汇聚成精美绝伦、寓意丰富的美食艺术品;一道道做工精细、别具匠心的佳肴让人垂涎欲滴,也难倒了现场评委。