9、香煎日式蒜香秋刀鱼
秋刀鱼一般不能清炖和蒸煮,碳烤盐烧是最美味的吃法。海盐胡椒的咸香味和蒜泥的爆香,外加一点柠檬的酸味,如此做来才是秋刀鱼的最佳风味。
10、甘物羊排滋补锅
俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。羊肉性温而不燥、味甘而不腻,有暖中祛寒、温补气血等功效,历来作为进补主角。冬日里为家人点上一锅羊排锅,暖胃暖心的同时,满足口感与强身健体的功效都更上一层楼。