戴平均的艺术成就得到了广泛认可,他的作品不仅在《中国油画市场》、《艺术状态》等多种刊物上发表,还出版了《中国当代实力派——戴平均》《个人专辑》等。
戴平均,作为一位年轻的艺术家,其对艺术观念和表达方式的选择在当下早已变得更加自主。对于戴平均而言,美的原则的呈现和写实语汇的观念化是他之所以选择写实油画的初衷。他认为,美仍然是当代社会所推崇的共有价值,美的理想也是当代社会去除浮躁焦虑的一剂良药。
——赵力
在表现手段上,戴平均借用了一些古典的写实技法,特别强调造型的坚实感与透视关系。不过,虽然戴平均的绘画作品,是以写实为主,但却鲜有描摹的痕迹,而是围绕着造型结构去抒发情感,带有某些表现主义的内容。