扒一扒山东的好客“底”气——有木有被震到？

文明在延续，齐风鲁韵的风骨、思想光芒，当然也照进后世，既有孔孟之乡的礼仪，也有梁山好汉的忠义。

及至如今，山东人依然未变。“山东大汉”和“山东大嫚（mān）”，依然是豪爽大气、憨厚踏实、热情好客的典范，曾有网友称，来到山东的第一天，他问司机师傅当地有啥特产，于是师傅竟半路停车，给他摘了两个苹果。

烟台的栖霞苹果，栖霞被誉为“中国苹果之都”和“中国苹果第一市”，这里地形主要为丘陵山地，“六山一水三分田”；还处于暖温带季风型大陆气候环境中，十分适合种植苹果。

山东人为什么好客？

除了上述的文化历史源远流长，

当然——

还因为山东依山傍海物产丰富，

如果前者是山东人好客的主观“底色”，

后者则是山东省好客的客观“家底”——

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大山东的好客“家底”

海鲜第一大省

“海鲜产量第一城”在威海、“海鲜养殖第一城”在青岛；而山东全省年产海鲜700万吨，平均每个山东人每年能分到70公斤。

2月下旬的青岛，渔船云集渔港等待春捕。

渤海由辽东湾、渤海湾、莱州湾从三面围成了一个近封闭的内海而且水深较浅，受台风影响相对较小。

图源：《中国国家地理》2008年01期