从29.6%到14.1%——济南商河与湿度赛跑的秋粮“脱水战”正酣……

“我这里的粮食烘干机，每年都在运转，可以为村民提供服务。农户把玉米运送到这里后，我们的工作人员会进行卸粮、脱粒，湿玉米通过传送带进入烘干塔，进行控温烘干。”商河县新农农机专业合作社理事长王安文介绍，这里使用的是循环式烘干设备，烘完这一批，排空后再进行下一批作业，日烘干能力约70吨。

记者看到，烘干机的操控屏幕上，“风温设定”“热风温度”等数据清晰可见，粮食温度和水分实时变化。“来，你摸摸。”王安文从烘干机中捧出一把玉米，虽然烘干作业还没有完成，但这些玉米粒触感温暖，较为干燥。再经过数个小时的持续作业，含水量在14％左右的玉米颗粒将从出粮口鱼贯而出。

“我们来检测对比一下。”王安文用谷物水分测量仪操作，测量出结果，接着用双手展示烘干前后的两种玉米颗粒。“我左手里是含水量29.6%左右的玉米，右手里是14.1％左右的。肉眼看，没有烘干的玉米粒水汪汪的，烘干后的有点干瘪，但是已完成脱水，拉到仓储间，放到明年应该都没事。”

“烘”掉的15个百分点，是守护劳动成果的“最美数字”

从29.6%到14.1%，不仅仅是一次物理意义上的水分蒸发，更是一场齐心协力，利用现代科技对抗自然风险、守护劳动成果的尝试。

“往年天气好的时候，我就用笼子晒一部分，找个晾晒场再晒一部分。今年得知合作社可以烘干粮食，我提前几天就预约上了。”张恒祥告诉记者，“把玉米运来后，通过烘干机分批烘，昨天一批，今天一批，我家的玉米一共烘干了六七十吨。这些玉米先放在仓库，我准备等天气好了再卖，希望能卖个好价钱。”

农户在查看烘干后的玉米

为了确保已收获的玉米能够及时归仓，王安文开动烘干设备连轴转。“从十一假期开始，24小时设备不停烘干粮食。截至目前，已经烘干了400多吨玉米。村民前来烘干粮食，设备免费用，但我们会收取包括天然气费、电费、脱粒费、人工费等等在内的服务费，每吨粮食在150元左右。”

作为商河县的粮食烘干点之一，商河县农机联盟粮食种植专业合作社负责人张元河称，其烘干设备已经连续运行13天，今天共处理了700吨玉米。“我们这里还提供玉米收购服务，根据含水量不同，价格在0.4元/斤至0.75元/斤之间，附近有些村民就直接在我们这里卖掉玉米了。”

“2025年，我县秋粮应收面积为94.68万亩，截至目前，全县秋粮已收获面积超55万亩，收获进度已超过58%。全县共有62台烘干设备，也已经对社会公开。”济南市商河县农业机械技术推广中心副主任马晨霞表示，“针对当前阴雨天气对秋收的不利影响，我们及时组织抢收抢晒。下一步，我们会继续进行天气预警，做好农机统筹方面的工作。”

（记者/李子骄、陈俞印 来源：海报新闻）