沿着云南博南山脉一直向西,可以到达缅甸、印度的博南古道,不同于骆驼商队踩出来的丝绸之路,也不同于马帮铃响的茶马古道,这是一条人力所通的皇家官道、兵道。
大寒时节,我参加由中国野生植物保护协会和一群痴迷梅花的艺术家共同举办的中国梅花精神文化论坛,来到了博南古道上的历史边屯——云南永平,领略了博南古道神秘的文化风情。给我印象最深的不是杨升庵“滚滚长江东逝水”的历史故事,也不是回荡着马蹄声响的古道车马深痕,而是洋溢在永平各族人民脸上的幸福光彩,和沁透心田的博南味道、淡淡芳香。
古梅寒香
梅树,是中国特有的树种。梅花因其凌寒怒放,先春盛开,倍受文人墨客的宠爱。梅花也是中华民族风骨精神的象征。永平是中国保存古梅树最多的县。中国艺术研究院唐建教授是个写梅画梅的大家,又是一个探梅寻梅护梅的“梅痴”。十几年来,每到这个季节,他就到永平一带寻访梅花,探源保护,素描写生。他对永平的古梅如数家珍:唐梅在阿腰寨,宋梅在大木厂,元梅在花桥,明梅在汪头,清梅在烂泥塘,说起梅花两眼放光,爱意无限。
我们是为梅花而来的。随着唐建教授的越野车,沿着弯弯曲曲的山路,由永平一路向西,直奔博南山脉。这里既有“山路十八弯”的惬意,又有“跃上葱笼四百旋”的壮观,还有极似史迪威公路二十四拐的惊险。
在澜沧江畔的一个悬崖上,我们寻到一棵宋梅。的确就是一棵!四周没有任何相伴的其他树木。这棵古梅胸径有一米多,虬猛浑壮,满树花蕾,虽只有几朵小花开放,但已有淡淡的香气溢出。古人对梅花赞誉:孤芳、暗香、寒香,我们站在树下,顿有活生生的感受。不但看到了老梅树的“孤”,也知道了它的“古”。之后又驱车探访“唐梅”“元梅”,它们都是和宋梅相距几十公里的独立者,只是,花开得更多了,香气更为清新,尽管没有“悬崖百丈冰”的北国风光,但一朵朵迎风盛开的梅花,在告诉我们,南国的春天就要来了。
我是一个林业工作者,深知一棵树能够生存几千年,是极为不易的事,何况这些梅树,都在兵家必争的博南古道上。这一棵棵古梅,在永平人心中,独而不孤,芳香永存,就像永平人民的精气神一样。在这里,当地人还给我们介绍了一个又一个具有梅花精神风格的“孤独者”,有三国演义开篇词作者杨升庵,有旅行家徐霞客,有红色洋记者埃德加•斯诺,有大画家徐悲鸿,有乡绅罗汉彩,还有我的山东同乡诸葛亮和桂馥。诸葛亮蜀国为相,在西南的政声我知道许多,但桂馥对我来说却是陌生的。
桂馥是孔子之乡的曲阜人。乾隆年间,60岁中举人,被任命为永平知县。一个现在看来到了退休年龄的老人远离家乡到永平赴任,不惧“边地山城小,衙斋古寺荒”的环境,不弃“箐边夷獠杂”的民情,以“灯昏不弃书”的精神治学治县治官。他在文字学上造诣颇深,写成了《说文解字义证》五十卷,《札朴》十卷。永平为官期间,他疏通了县内洪水泛滥的几条河流,还修了便民的桂公桥,整饬了衙门作风,调处了民族关系。他还特别精通书法,主攻隶书,获“八分书第一”和“尽得汉隶之风神典范”的盛誉。近代名士、国民党元老李根源先生称赞桂馥“曲阜桂馥,深于经训小学,为当时大师。”但桂馥和那些风霜经年的古梅一样,是孤独的。今天,在永平已找不到桂馥的治县遗迹,也难寻记录他的书文,只是在民间还流传着他治理边境的佳话和书法艺术精湛的传闻,就像那些梅花的暗香一样,沁人心脾。
大树茶香
永平的博南味道,不仅有梅花的精神,还有绿水青山的精气。
中国是茶树的原产国,现代植物分类学开端的《植物种志》一书,记载的茶树学名就是拉丁文“中国”的意思。在西方文化中,茶就是中国的别称。中国传统文化中,茶是和人们物质文化生活关系最亲密的饮品,有茶经,茶道,茶圣。一个十几亿人口的大国,在解决温饱之后,第一个统筹了中国人精神和物质的就是茶。这也是近年来茶叶品牌不断推陈出新、茶叶价格屡创新高的内在原因。
中国介绍茶叶的书文很多,往往是从不同的加工工艺特别是发酵程度进行分类。最通行的就是把茶叶分为六大类,也就是绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶。绿茶的龙井,红茶的金骏眉,黄茶的霍山黄芽,白茶的福鼎白茶,黑茶的普洱,青茶的大红袍都是人们喜欢的代表。但很少有人去关心茶叶的植物学分类,而这又是茶叶品质及加工原料优劣的基础。我国著名植物学家张宏达教授认为,全世界茶叶有40个品种,中国就有39个。英国植物学家席勒将茶叶分为中国茶种、大理茶种、和伊洛瓦底种。永平的大树茶就属于大理茶种。这种大树茶,花大、叶大、树大,茶酚、儿茶素含量高,特别适合制作红茶和绿茶。
永平县地处博南山和云台山之间,澜沧江东岸,海拔在1130米至2933米之间,亚热带气候,年均气温在16°,日照2000多小时,是最适宜茶树生长的地区,也是云南省古茶树资源较为丰富的县之一。据永平县林草局调查,全县百年以上的古茶树有1735棵,其中300年以上的有近200棵。在狮子宫村,还有一棵树高十余米,地径近两米的“西南茶王”。永平县政府将这些茶树挂牌保护,成了永平生态旅游的重要资源,声名远播,香气远扬,一叶难求。