威海荣成迎来海参抢“鲜”季，渔民演绎“参”情一片

谷雨时节，百鱼上岸，山东荣成海参也进入捕捞季。日前，在山东荣成虎山镇天海湾海洋牧场海参养殖海区，“海猛子”们在忙着捕捞海参。“海猛子”是山东胶东沿海渔民对海参采捕者的俗称。一直以来，山东荣成海参以其个头大、肉质嫩滑、营养丰富而备受消费者青睐。2020年，山东荣成的海参产量2.9万吨，产值约为60.2亿元，海参产业已成为当地渔业增效、渔民增收的支柱产业之一。

4月20日，恰逢谷雨节，威海海鲜节春参开捕季正式启动，2021好当家春参采捕也拉开帷幕。在荣成好当家天海湾海洋牧场，沉睡了一冬的海参已经苏醒，渔民们敲锣打鼓谢洋祭海，准备捕捞春天里的第一网参。震天的渔家锣鼓，敲响了渔民们丰收的期盼，热情的渔家舞狮，舞出了渔民们收获的喜悦。

随着祭祀仪式启动，一艘艘捕捞船整装待发，停靠在码头上的渔船身披红色花球，猛子们纷纷登上渔船，开足马力，一起向蔚蓝的大海前进，开启一年一度参蛰兴旺、鱼虾满仓的丰收之旅。一上午的采捕，每一艘船都是满载而归，一箱箱海参搬运上岸，这全部是来自大海的馈赠。