威海荣成迎来海参抢“鲜”季，渔民演绎“参”情一片

海参春秋都可捕

海参对于生活环境要求较为苛刻，必须是波流平稳且没有淡水进注的海域。要求盐度常年保持在2.8%到3.1%的范围内，海水的PH值不低于7.9且不高于8.4。海域底部或为海藻丛生的礁岩底，或为大叶藻类繁茂的泥沙底。

水温达十多度时，海参才会爬出洞穴外出觅食，高于或低于这个温度，它会蜷在礁石内壁或深藏海底，不吃不动，开始夏眠或冬眠。为避开海参的夏眠和冬眠，荣成海参捕捞主要集中在春秋两季，即4月下旬至5月底、10月下旬至11月底。

海参每一年只出现一次生殖季，产卵时间段根据海域温度不同而有所不同，且多在傍晚或者深夜，荣成沿海的海参产卵时间为5~7月，产卵对雌海参的影响极为大，在产卵前的春季海参称为春参，此时体壁厚实，肉质肥厚。在产卵后的秋季海参称为秋参，体壁就显得薄而瘦。

“海猛子”的“参生活”