山东
具有酥、香、甜等特点
味美可口，久负盛名
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马蹄烧饼
芝麻点缀马蹄平，皮脆瓤酥泾渭明。
未待出炉香气溢，乾隆知味不南行。
马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制悬炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。据传乾隆皇帝下江南时，马蹄烧饼作为贡品呈献给乾隆皇帝，倍受皇帝和大臣们的赞赏。
刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离
外脆内嫩、酥香兼备、香气四溢
色、味、形俱佳
具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味
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