青岛胶州大白菜尝鲜节启幕，传承农耕文明新篇

此外，活动现场还展示了九龙山庄园采摘研学基地设计的一系列独具匠心的胶州大白菜文创产品，如以获奖征文与基地美景为元素设计的2025年精美台历，兼具艺术美感与收藏价值，引得众人驻足欣赏。

九龙山庄园采摘研学基地以种植大白菜、桑葚、草莓、西红柿、水果花生等新鲜果蔬为主，并提供休闲观光、生态采摘等延伸服务，今年种植了50亩优质大白菜。李春花通过新媒体直播及线下推介等形式广泛宣传胶州大白菜品牌文化，大力宣传胶州大白菜品牌文化，带动了直播销售与农户网上卖菜，推动了胶州乡村振兴。

活动现场还设置了展销摊位，有五谷开花馒头、水果花生、艾草工艺品、根雕、黑陶等胶州特色农产品及艺术非遗作品参展，充分展示了胶州的丰富物产和灿烂文化。

胶州大白菜，种植历史悠悠千载，品质卓然，“帮嫩薄、汁乳白、纤维细、味鲜美、营养好”，生食爽脆，熟食甘醇，烹饪随心，老少皆喜，屡获“中国名牌农产品”、全国名特优新农产品等20多项殊荣，其栽培系统入列山东省首批农业文化遗产资源名录。“胶白”不仅是胶州引以为傲的城市名片，更是北方人餐桌上的“珍馐至味”。

本次“胶州大白菜尝鲜节”是胶州首次由民间社团与农业合作社联合开展的、聚焦“胶州大白菜”的文化盛会，不只是美食与文化的交融碰撞，更是胶州特色农业与文化产业协同发展的成功范例，是胶州大白菜文化深入人心、全民参与传承的生动写照。

胶州市坚持以品牌建设引领现代农业高质量发展，强化区域公用品牌建设与管理，不断提升“胶州大白菜”品牌效益。目前，胶州市大白菜协会的认证基地达80家，认证面积约6915亩，胶州市大白菜总种植面积约6万亩，年产量近35吨。近期，胶州大白菜入选“一带一路”地理标志品牌推广清单，将进一步有力促进胶州大白菜品牌形象的提升与文化价值的传播，为其走向世界架桥铺路，更为胶州经济社会发展注活力添动力。

（来源：大众·半岛新闻）