聚焦科创赋能与乡村振兴，山东省林下经济及食用菌技术创新大会在德州召开

山东沃克空调集团有限公司乡村振兴事业部总工程师李志国在专题报告中重点推介了《5G AI全生育期食用菌智慧养殖方舱》应用及市场前景。他详细阐述了该方舱通过集成5G物联网、人工智能及环境精准调控技术，实现对温度、湿度、光照、CO₂浓度等关键因子的智能精准管理，从而显著提升食用菌产量与品质稳定性、提高能效、缩短生长周期。该方案为食用菌工厂化、智能化、低碳化与产业化生产提供了“交钥匙”工程，引发会场广泛关注，得到业内专家及用户的积极肯定。 

科技引领，擘画齐鲁菌业新图景

当前，我国食用菌产业蓬勃发展，已成为继粮、菜、果、油之后的第五大种植业，在农业增效、农民增收和乡村振兴中扮演着日益重要的角色。作为全球最大的食用菌生产与消费国，2024年我国食用菌产业产值已突破3800亿元，产品远销150余个国家和地区。

作为农业大省，山东不仅是食用菌生产大省，还是出口大省。产量、产值以及出口总量，连续多年稳居全国前列。一直以来，全省林下经济及食用菌产业态势稳中向好发展。

本届大会的成功举办，为山东省林下经济发展和食用菌产业升级注入了强劲科技动能。德州市科学技术协会党组书记刘辉表示，通过搭建高规格政产学研用对接平台，大会有效促进了技术交流与成果转化，特别是聚焦“智慧菇舱”等前沿技术，加速了食用菌产业智能化、绿色化转型步伐，为产业拓展了更广阔空间。连续两届大会的实践表明，食用菌产业正成为区域农业经济，尤其是德州农业高质量发展的新增长点。

数字引领，新质生产力赋能传统产业。以沃克集团为代表的“食用菌智慧方舱”，凸显了食用菌产业向设施化、数字化、智能化转型的必然趋势。德州市农业农村局党组书记、局长孙丰勇表示，将以智慧化、数字化为抓手，推动全产业链智能化升级，并积极结合特色农业、旅游、生态循环等资源，布局差异化发展，将科技创新切实转化为德州企业发展和农民致富的动力。

产业革命，智能加持，生态典范。山东省食用菌产业技术体系首席专家万鲁长研究员高度评价智慧菇舱技术，称其实现了从“靠天吃饭”到“科技赋能”的产业革命，是高效利用林地空间、“不与人争粮、不与粮争地”的生态循环典范，契合国家双安全战略。本次大会不仅搭建了合作共赢平台，更为产业创新与智能制造指明了方向，为食用菌产业提供了多业态发展选项，将极大促进山东省食用菌产业的现代化种植、市场开拓、品牌提升与价值创造，对培育乡村振兴新业态、发展全省智慧菌业具有显著的示范和推动作用，为山东省及德州市走科技驱动、智慧引领、绿色高效的现代食用菌产业发展之路奠定了坚实基础，展示了齐鲁菌业助力乡村全面振兴的壮美画卷。

本次大会由山东省果品协会、德州市科学技术协会、德州市农业农村局主办；德州市科技创新策划协会、德州市农业技术推广中心、李桂发乡村振兴工作室承办；山东沃克空调集团有限公司、济南市食用菌行业协会、舍得酒业股份有限公司、德州市英翔眼镜视光有限公司协办，山东省食用菌产业技术体系、山东省老科协创新创业委员会、临朐县农业农村局支持。

会议活动期间，与会专家、参会代表参观了沃克集团智慧菇舱养殖实景。

（来源：闪电新闻）