活动现场,领导嘉宾为获奖代表颁奖并启动美食文化季,“五名”展示区集中呈现的获奖作品,让观众近距离感受三色鸡茸蹄筋、秋葵蹴鞠、博山烤肉、鱼腹藏羊肉、一品竹林鸡等特色美食的魅力。这一活动与近期淄博在省级评选中的亮眼表现形成呼应——在山东经典鲁菜示范店和体验店评选中,淄博6家单位入选示范店、13家入选体验店,彰显了城市餐饮的硬核实力。
此次盛会是淄博挖掘美食文化内涵、激活市场活力的重要举措。淄博将持续以美食为媒,串联陶琉文化、乡村旅游等资源,让淄博的特色美味成为吸引游客、留住游客的城市名片,奏响“美食+旅游”融合发展的新乐章。
(记者/王兵 杨峰 来源:大众新闻·鲁中晨报)