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☑精心烹饪
☑爽口开胃
王忠敏先生自2000年以后深耕日本餐饮文化与高端体检医疗项目,在此10年多时间他128次造访日本,尝试了1000家以上的拉面食肆,历经3216.3公里,从南到北、从冲绳到北海道,只为选出心目中最正宗健康美味的日本拉面。经历2160多个小时,为了追溯于味道的本源,在日本顶级工厂同工人们同吃住同工行。历经数十年的潜心研究,于2014年,与京都百年老店“寶拉麵”达成技术合作关系,终于让真正的日式拉面,得以在中国本土扎根成长。
△润山丘创始人王忠敏