泱泱运河流淌千年文脉 看齐鲁黄金水道非遗璀璨

千年大运河进入山东的第一站，便是德州，“九达天衢、神京门户”的便利，是大运河对德州的馈赠。“德州窑”红绿彩是大运河文化的产物，历史可以追溯到宋金时期，色彩主要以红彩、绿彩为主，用色大胆，对比强烈，风格鲜明，有“历史的彩虹”之称。

【柳子戏】

2022年7月29日，济南，山东地方戏曲柳子戏——《老青天》上演。

柳子戏，中国戏曲四大古老剧种之一，由元、明、清以来的民间俗曲小令衍化而成，被称为戏曲的“活化石”，2006年5月被列入首批国家级非物质文化遗产名录。中国戏曲向来有“水路传播”一说，大运河漕运发达，促成了流经区域地方戏曲的形成和传播，而地方戏曲的繁荣又为运河的贸易往来和经济发展添彩增色。“吃肉要吃肘子，听戏要听柳子”，是民间对柳子戏的评价。每逢过年过节或者赶庙会，总会有柳子戏的身影，京杭大运河的山东段便是柳子戏的传播地。

【临清贡砖】

临清民间流传着这样的民谣——“临清的贡砖，北京的城，紫禁城上有临清”。千百年来，人们都知道雄伟神秘的故宫，却鲜有人知修建故宫的砖是来自400多公里之外的临清。时至今日，临清贡砖仍销往故宫用于修缮墙体。2008年，临清贡砖烧制技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

【孔府菜】

“一桌国宴论儒学，一道菜里看论语”。始于公元前272年的孔府菜是中国历史上延续时间最长的官府菜系，凝聚着孔子“饮食和德”“礼仪文明”儒家文化底蕴。