从酒业小白到业界大师——国井集团人大代表董丹华的成长之路

荣誉满载，离不开国井的培养

在导师中国首届品酒状元、国井集团总工程师张锋国的指导下，董丹华主持和参与了众多重点科研项目。参与了国家十三五重点研发计划中“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项的子课题“白酒酿造微生物菌种资源挖掘与生产应用评价”的研究，省泰山产业领军人才（传统产业类）重点项目“白酒酿造微生物及特征风味物质研究”的研究。

董丹华在白酒领域取得的一系列优异成绩，与国井集团对人才的重视密不可分。

多年来，国井集团坚持“科技酿造卓越品质”，充分凝聚科技人才力量，发挥科技人才优势，在同行业率先成立企业科学技术协会，建立“科技工作者之家”。与江南大学、齐鲁工业大学、山东理工大学等高等院校合作，进行人才团队培养，不但建有中国白酒行业首家国家级张锋国技能大师工作室，还建有中国白酒行业首家院士工作站、博士后科研工作站等科研平台，成为科研人才高地。为企业加速科技人才队伍建设，开展科技研发与创新，为国井以及中国白酒行业的持续健康发展，提供了不竭动力。

在国井集团对人才和科研的大力支持保障下，自参加工作以来，董丹华用其扎实的理论基础及精湛的品评技能为国井集团赢得了无数荣誉。