打卡工业遗存，在青岛啤酒​博物馆里品百年啤酒味道

“穿越”历史长河，来到宽敞的现代化智慧灌装车间，人们可以直观地感受到青啤从工业2.0到工业4.0的巨大变化。

在智能生产线上，数千罐啤酒按照客户个性化要求，被摄像头识别后精准分流到不同区域。随后机械手将其迅速装箱，放到无人智能运输车上，运到智能立体仓库储存。

图为青岛啤酒厂现代化智慧灌装车间的生产线。新华社记者王凯摄

“‘最古老’的工厂，如今已是‘最先进’的工厂。”青岛啤酒厂副厂长赵维成说，青岛啤酒厂运用数字化手段，建成包装产线管理等7大智能管理系统，通过数字技术与生产制造融合，近3年碳排放密度降低48%、单日平均产量提升60%、成品出库效率提高50%。

近年来，青岛啤酒博物馆在保护的基础上，充分做到让“文物活起来”。博物馆设置了全息投影、动感单车、AR互动等科技创意项目；在商品店，特色啤酒、专属酒具等啤酒文化创意产品琳琅满目；音乐餐吧可同时容纳近200人用餐，备有烤猪肘、香肠及地道青岛海鲜、创意啤酒料理等美食。博物馆还推出沉浸式剧游，开设啤酒酵母面包坊等，呈现出兼具历史和现代、文化和时尚的博物馆新形态。

图为青岛啤酒博物馆展示的文创产品。新华社记者王凯摄

自开馆以来，青岛啤酒博物馆吸引了来自100多个国家和地区的游客参观，累计接待游客超千万人次。（来源：新华社）