赵昌盛主持会议
学术交流环节,大会特邀省内外著名大咖进行专题讲座,围绕营养领域热点问题进行深入探讨。
王兴步作《AI医疗革命与医学人文关怀》专题报告,结合临床营养领域智能化发展趋势,深入探讨人工智能在医学领域中的应用潜力,并基于其医学人文研究背景,强调技术驱动时代需坚守“以患者为中心”的诊疗本质,通过AI辅助决策与伦理审查机制协同,实现临床营养服务的效率提升与人文关怀平衡。
军事医学科学院卫生学环境医学研究所研究员、《营养学报》主编郭长江分享《营养科技论文构思、写作、发表》,以专业视角结合审稿实践经验,系统阐述了营养医学研究的选题策略、实验设计及数据呈现技巧,重点解析了如何通过结构化写作提升论文的学术规范性与创新性,并针对当前营养研究热点(如肠道菌群、精准营养)提出前瞻性选题建议。
农业农村部食物与营养发展研究所副研究员唐振闯解读《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》,从政策研究视角系统分析了新时代食物营养发展的战略目标与实施路径,结合山东区域特色提出具体落地建议,强调通过“营养+农业”“营养+医疗”跨学科融合,推动食物供给侧结构性改革与临床营养服务体系的协同发展,为实现“健康中国”战略目标提供政策实施框架。