山东省精品旅游促进会到杨铭宇黄焖鸡公司旗下济南门店检查指导

3月22日下午，山东省省委原副秘书长、山东省精品旅游促进会会长杜文彬带队到常务理事单位济南杨铭宇餐饮管理有限公司旗下门店杨铭宇黄焖鸡（龙奥直营店）检查指导。

山东省精品旅游促进会副会长杨爱青、吉小青，特邀副会长张殿恒，会员部主任李春林，秘书处孙富林、刘兴明，山东省精品旅游促进会常务理事、杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路，总经理李维森及杨铭宇餐饮管理有限公司有关负责同志参加。

杜文彬一行首先走进门店后厨，了解门店菜品制作过程及食品安全卫生状况。进入后厨前，大家按规范穿戴消毒口罩和发网，杨铭宇黄焖鸡（龙奥直营店）食材分类摆放、加工制作操作规范、储存条件完善、卫生清洁干净、档案记录完整，每一个环节都严谨细致、符合标准，大家对杨铭宇黄焖鸡门店整体管理表示肯定。

在随后的座谈中，杜文彬说，近期“杨铭宇黄焖鸡米饭食品安全事件”引发社会各界的广泛关注。个别加盟商的不良行为，使得整个品牌声誉受损，这背后关联着上万个家庭的经济来源。出现食品安全事件后杨铭宇管理有限公司向社会发出道歉信，积极配合有关部门调查，是改正错误的表现。“杨铭宇黄焖鸡米饭”是国民小吃品牌，品牌全国加盟店面累计6000余家，覆盖全国23个省、4个直辖市、5个自治区，在美国、加拿大、日本、韩国等相继开设了100余家店面，创造就业机会30000余人，承担着稳就业、惠民生的重大责任。今天到杨铭宇黄焖鸡是帮助指导杨铭宇黄焖鸡端正态度、迅速整改、接受教训、加强管理，同时也是鼓励杨铭宇黄焖鸡坚定发展信心，努力克服困难。