这就是山东·威海丨荣成海参甲天下，初冬采参故事多

荣成人传统捕捞海参称之为“扎海参”，就是一头扎进海里寻找海参，“扎海参”的人称之为“猛子”，也称“海猛子”、“水鬼”，是荣成沿海对嵌入海底作业渔民的俗称。这种职业历史悠久，小小的海参见证了潜海人的辛劳。‍

过去的“海猛子”，没有现在这样的潜水设备，仅凭一口气和一面大眼镜子潜入海底“扎参”。年长日久大多会落下肺病。现在的“海猛子”也不是个轻松活，抵达海区后要扎上护腰、护膝，再套上橡胶质的潜水衣帽。一条粗壮的腰带系在腰间，固定住呼气管，还连着30多斤重的铅砣子，最后他们戴上潜水镜、手套，胸前挂好装海参用的网兜。试完呼气管保持畅通，便纵身一跃，飞入海中。深水自然生长的海参捕捞非常困难，海猛子需要潜入将近10米深的海底才能找到海参，他们每天要下水六七个小时，偶尔也会上船歇息一会儿，直到筐子填满海参，舢板才会返回码头。“海猛子”、潜海人确是一份艰辛的职业，与海打交道的人哪个不是从风险、艰辛、大风大浪里走闯过来的……‍