威海开展预包装食品数字标签推广应用

5月8日9:00，威海市政府新闻办举行新闻发布会，市卫生健康委党组成员、副主任王建伟，市卫生健康委四级调研员耿小英，市市场监管局四级调研员王方文，市卫生健康委综合监督科科长李闪霞，介绍威海市预包装食品数字标签推广应用工作有关情况。

随着人民群众对食品安全与营养健康的日益关注，食品生产企业为满足市场需求，食品包装上的标示信息也愈加完善。但随着信息不断增多，受食品外包装影响，难免出现内容不全、更新不及时、容易受磨损等情况问题，需要通过更为快捷、直观的数字化手段加以解决。

2023年，国家卫生健康委正式启动预包装食品数字标签试点工作。当时，只在少数行业龙头企业开展。威海市是国家卫生健康委食品司工作联系点，于2024年6月，积极开展数字标签应用，在消费者与企业之间建起更加全面、便捷高效的信息传递平台，不断增强消费者的知情权和选择权，推动食品行业高质量发展，为国家大范围推广此项工作提供实践参考。当前，全市有13家企业、21款产品参与试点工作，涵盖粮食加工品、食用油、方便食品、糕点、豆制品、坚果制品、水产制品和保健食品等品类，其中，10家企业、15款产品已完成数字标签应用部署。

01.深入调研精准施策

完善共建共享推广机制

深入一线，精准把脉。市卫生健康委组织力量走访企业，针对预包装食品标签的应用现状展开专项调研。通过面对面座谈交流、广泛发放问卷调查等方式，系统收集企业对于数字标签的实际需求、发展期望以及面临的困惑与疑虑。同时，深入分析消费者对食品标签信息的关注重点和阅读习惯，为数字标签推广应用工作提供有力的数据支持。

科学谋划，精心布局。联合市场监管等相关部门，印发《威海市预包装食品数字标签推广应用项目实施方案》，明确推广目标与实施路径，详细规划各阶段的时间节点、责任分工以及具体措施，形成清晰“路线图”，确保方案科学有效能操作。

广泛动员，激发活力。通过微信信息推送、派发宣传资料等多种渠道，向企业全面宣讲数字标签优势，激发企业参与热情。遴选产品质量过硬、创新能力突出、管理规范的食品生产企业开展试点，为数字标签的全面推广奠定坚实基础。

02.培训先行跟进指导

确保规范标准落实落地

系统培训，提升能力。联合市场监管部门，举办数字标签专题培训班，邀请行业专家、技术团队专题授课，为企业开展试点答疑解惑、理清思路，先后有10余家企业、30余人参加。

全程指导，排忧解难。建立完善企业需求反馈机制，组建专家、技术人员服务团队，及时响应企业反馈问题，在产品设计、标签制作、系统对接等关键环节，为企业提供全程陪伴式服务，确保相关问题能够得到及时解决。

树立标杆，引领示范。积极挖掘优秀案例，邀请主流新闻媒体进行专题报道，广泛宣传企业在数字标签应用过程中的创新做法和成功经验。举办企业沙龙、座谈会等交流活动，为企业搭建沟通平台，促进企业间相互学习、共同进步，有效提升数字标签推广工作影响力，形成良好示范带动效应。