为确保数字标签作为食品标签的新载体,真实准确地向消费者传递食品标签信息,国家将数字标签的相关要求纳入了《GB7718—2025食品安全国家标准预包装食品标签通则》的范围。
预包装食品的标签在符合上述国家标准的前提下,通过数字标签展示食品标签信息时要注意:一是数字标签展示的内容应符合法律、法规和食品安全国家标准的规定,与食品包装上同时展示的食品标签信息要保持一致。二是使用数字标签时,应使用符合国家标准规定的数字化手段提供数字标签,并在数字标签临近位置通过“数字标签”或类似字样明示其身份。三是数字标签应通过易于获取的形式提供,鼓励兼容多种识别手段。数字标签标示内容应在识读后的一级页面直接展示且不应有影响正常阅读的干扰元素内容。四是数字标签标示内容应清晰、醒目、易于识读,不得篡改。食品生产者可根据特定消费群体需求提供数字标签,如在文字标识的基础上同时采取视频、语音识读等方式提供食品信息。五是使用数字标签标示了应当在预包装食品上标注的事项,可以按照相关规定简化预包装食品标签上标示的标签信息。六是我国法律、法规、食品安全标准、国务院相关部门有明确规定的,应从其规定。
企业参与数字标签应用,主要流程如下:一是确定产品展示页内容;二是使用食品企业自有平台、国家统一平台或规范的第三方平台填报内容并生成二维码;三是将二维码设计或粘贴到食品包装上;四是带有数字标签的产品完成生产后上市,同时要填写数字标签应用产品信息。
(来源:威海发布)