青岛啤酒创新高质量发展，连续两天获央媒关注

以“五朵金花”为代表的青岛制造业坚持创新驱动，以智能制造为主攻方向推动产业技术变革和优化升级，实现制造业产业模式甚至企业形态的转变。一批跨越边界的物联网生态企业由此形成。

2020年全球疫情期间，海尔集团下属的卡奥斯物联生态科技有限公司（下称：卡奥斯）仅2天落地口罩生产线、3天转产防护服、7天生产移动医疗方舱，2个月对接需求8700多万件。

这一“奇迹”的背后，是海尔创新打造的“生态”理念。

卡奥斯有关负责人说，在企业打造的上述“生态圈”中，原材料商每售出一批材料就会获得一笔增值收入；设备方的利润也相应提高；卡奥斯平台则通过不断聚集资源而更有竞争力。

多年来，以海尔为代表的青岛企业在创新构建“生态圈”的同时，持续加强技术创新、组织创新，最终实现产品的创新迭代。

30℃没有电源的环境中，疫苗能储存多久？在澳柯玛股份有限公司（下称：澳柯玛），答案是1个多月。

澳柯玛股份有限公司董事长张斌说，这款产品创新解决了电力缺乏地区疫苗储存难题，挽救了数百万面临疾病威胁的孩子，为全球公共卫生健康事业作出贡献。

近年来，青岛持续创新推进数字经济与制造业融合。截至目前，青岛市重点行业累计建成智能工厂52家、数字化车间146间、数字化研发设计工具普及率达88%，“数智化”成为“青岛制造”新标签。

坚守——百年制造气质

中国社科院管理科学与创新发展研究中心主任王钦说，青岛制造不仅有颜值，更有气质。气质在于守正应变——坚守制造精神，积极主动创新。

“我们决定再扩建青啤麦芽厂。”青岛啤酒集团董事长黄克兴说，他同意斥巨资实施该项目的唯一理由就是能保障啤酒质量。他认为，企业保持“长青”的密码除了创新，还有品质。

为此，青岛啤酒在“基础质量+特色质量”基础上，进一步提出了“魅力感知质量”。

保温集装箱每天温度变化在1℃以内；冷藏车运输环境在0℃-10℃；生鲜啤酒一桶一码智能追溯……啤酒从出厂到送入消费者口中，全过程的“魅力感知质量管理”已在青啤应运而生。

坚守制造业“初心”，同样成为“青岛制造”最鲜明特征。青岛提出“筑牢实体经济根基，构建具有国际竞争力的现代产业体系”，打造“工赋青岛·智造强市”城市品牌，并将每年7月17日设为“青岛品牌日”，进一步擦亮“青岛制造”名片。

近年来，在“五朵金花”书写“青岛现象”的同时，中车四方、海丽雅、海湾化学等31家新一代制造业“金花”不断涌现，推进制造业持续增强发展新动能。

在中车四方，高铁、高速磁浮关键核心技术创新持续突破；

在海丽雅，坚持做好“一根绳子”为国家战略保驾护航；

在海湾化学，实现传统化工产业转型升级与高质量发展；

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在王钦看来，传承发扬企业家精神也是青岛制造业“长青”的重要因素。

作为双星集团这家百年企业的“掌门人”，柴永森依然坚持“创业”。为了淘汰落后产能建设智能工厂，柴永森曾让工人铡掉上万条不合格轮胎，坚持自主建设轮胎行业全流程“工业4.0”智能化工厂。

“有人说老柴你这个董事长不容易，我说我要是‘容易了’企业就‘不容易’了。”柴永森说。

使命——把握时代脉搏

“一条废旧轮胎通过裂解，可变成40%的初级油、30%的环保炭黑、20%的钢丝和10%左右的可燃气，真正做到对废旧轮胎‘吃干榨净’。”柴永森说。