烟台莱山区立足中心城区都市农业特色，围绕瀑拉谷酒庄产业集群，以现代农业为基础，以酒庄产业为依托，以葡萄酒主题旅游度假为引擎，统筹葡萄生产、酿酒行业、休闲旅游等要素，推动一、二、三产业协同发展。

耕耘葡萄种植“新动能”

加快提升传统产业

建成“星空地”一体化智慧农业大数据平台，除草、灌溉等6个环节全部实现机械化，每亩年可节约劳动力成本800余元。流转土地面积约1.8万亩，建成以赤霞珠、贵人香等17个特色酿酒葡萄品种为主的高标准葡萄种植示范基地，酿酒葡萄年产量约5000吨。

推进葡萄酿酒“新业态”

拓展培育支柱产业

借力中国农业大学烟台研究院等乡村振兴“智库”，选取北格庄村、于家汤村作为试点，合作开展葡萄酒冷浸渍酿造工艺、天然酵母在葡萄酒酿造中的应用、避雨栽培等多项研究。依托瀑拉谷产业集群，年产葡萄酒400万瓶，瀑拉谷获评烟台葡萄酒产区领军企业，斩获国际葡萄酒大赛金奖12项。

建设葡萄酒城“新名片”

大力推进创新创业

建设完成7座酒庄，总建筑面积约3.8万平方米，拥有全国首个葡萄酒全产业链产品展示中心，涵盖葡萄酒全产业链8大主题展区各类产品。打造集酒庄观光、艺术展览、山地运动等多重功能的旅游景区，推出“葡萄海岸自驾之旅”精品旅游线路，丰富旅游资源。创立电子商务平台“葡商汇”，覆盖果品加工机械、农机农资、衍生品等板块，2023年成交额达1.2亿元以上，实现“供应在烟台，交易在全球”的目标。

（来源：改个莱新局）