在业内人士看来,随着国内高端酒店客源结构发生变化,在管理费用持续高企的情况下,酒店业主会在合同到期后换牌,以降低运营成本。
这种做法并不鲜见。近年来,多个国内酒店与雅高集团合作到期未再续约。2017年,北京华贸饭店与雅高集团管理合同期满后未再续约,酒店更名为枫丹白露酒店;2018年,成都索菲特万达大饭店更名为成都泰合索菲特大饭店;2019年,深圳盛捷国际大厦与雅高集团分手,万豪集团正式接手酒店管理;2022年,雅高集团结束上海marriott城市酒店10年管理合同,酒店改名香格里拉大酒店。
员工连续7年减少,索菲特已经“老”了
梳理最近一年来消费者在点评网站上的留言,很多消费者评价济南索菲特银座大饭店装修老旧。房间狭小、设施老旧、风格古板,部分房间没有浴缸。若不计硬件设施,多数人认可这家酒店的服务。2013年,济南索菲特银座大饭店曾进行过一次装修改造,距今已有十年。
"从入住体验和硬件上,索菲特确实落伍。相比之下,400多元一晚的丽枫希岸酒店,智能化做得特别好,装修风格也更符合年轻人的口味。"一名济南市民表示,索菲特这种老牌酒店只剩"开夜床"等客房服务强于轻奢酒店品牌。
此外,近年来还有凯宾斯基、香格里拉、格兰云天等高端酒店进入济南,在装修和硬件上都要比索菲特大饭店好,"索菲特被内外夹击。"
作为济南首家五星级酒店,市民对索菲特银座大饭店有特殊感情。"记得当时应聘是济南唯一一家带有宾客体验团队的酒店,外方管理了很多年,摘牌还是觉得很舍不得。怎么说也是济南第一家五星级酒店,曾经当过济南第一高,济南第一家带有停机坪的酒店。"得知酒店即将更名怡豪大饭店的消息后,一名曾经在索菲特银座大饭店工作过3年的网友表示恋恋不舍。
有人感到惋惜,索菲特银座大饭店在泺源大街占据较好的地理位置,但停车场老旧,标识不清。市民希望此次更名酒店趁机提档升级。知情人士透露,更名怡豪大饭店后,酒店49层餐厅和6层会议室计划重新装修,但客房可能不会进行大的改造,毕竟,该酒店共有356间豪华客房及套房。
梳理2016年以来的企业信息,济南索菲特银座大饭店员工数量持续下滑,2016年尚有334名员工,2022年仅剩228人。7年时间,员工少了近三成。
不少市民感到好奇,未来怡豪大饭店将走怎样的发展路线?记者将持续关注。
(来源:新黄河 杜林)