让农产品既有物质价值,又有文化价值。我国农业生产经营主体大多是小农户,面对庞大而分散的群体,培育农业品牌是有效的方式。在质量的基础上,要拓展农产品的文化价值,如四会兰花的营销,有趣味、有故事、有灵魂的产品才能让边界更长、关联度更广、与更多人产生情感共鸣,从而实现品牌价值的最大化。
从菠萝畅销到预制菜出海,一次次农产品大卖的背后,都离不开每一个参与者的付出,他们有勇气,敢于直面农业短板;有智慧,善于把脉开方、整合资源;有担当,能够在农民需要的时候冲在前。同时在这个过程中,一批市场营销体系建设优秀人才逐渐成长起来,如当选为全国人大代表的“贡柑妹妹”陈慧、当选省人大代表的“蘑菇姐姐”黄清华、直播带货的“菠萝姐”,他们是乡村振兴的“生力军”,以干事创业的热情推动着广东农业产业向前发展。
正确处理好有效市场和有为政府的关系。农业要经受自然风险和市场风险双重考验,仅靠市场调节极易导致“果贱伤农”,政府这双“有形的手”出手十分有必要。细看“12221”的每一个数字,都是以市场为中心,信息不对称搭数据、产销不畅办活动、影响力不足做营销,政府不干预市场,只发挥桥梁作用,帮助企业发现市场、寻找市场,落脚点还是让市场在资源配置中起决定性作用。
与时俱进,善于把握农业发展的矛盾和趋势。通过一场菠萝危机,广东的农业农村干部发现,特色农产品的矛盾已由“怎么种”变为“怎么卖”。广东各地在卖好农产品过程中,善于运用“12221”思维顺势而为,紧跟社会潮流,先后抓住直播带货、父亲节、预制菜、巴黎奥运会等风口和热度,让农产品有了更大价值,找到一条条畅销之路。
“12221”,这是一场“产”与“卖”的双向奔赴,更是一场“农”与“商”的深度交融。
当然,“12221”并非万能钥匙,也会遭受全球市场波及。受当前国内国际经济形势影响,广东农产品营销面临重重挑战。需顺应市场规律,进一步加强特色农产品的中长期分析研判,及时根据市场端变化调整生产策略,多方应对,尽可能将风险降至最低。
2025年春节临近,年菜又将闪亮登场。近日,在协会、企业和媒体的联动下,2025“年菜”风云榜暨第二届中国“金牌年菜”评选活动正式启动,活动将聚焦中国六大“世界美食之都”和中国“八大菜系”,呈现年菜新锐城市“抢跑”食尚新赛道的一幕幕情景。
在佛山市顺德区忙着将“寻味顺德”端上年夜饭、让世界各地共飨“顺德年味”之时,“兰花书记”唐莹带着“小肇上菜”区域公共品牌亮相香港,计划通过全国首家粤港澳大湾区乡村振兴体验馆,把肇庆的优质土特产推向港人的餐桌。
时下,短剧经济爆火,茂名推出全国首部农产品品牌短剧《化橘红,天下第一红》,引发广泛关注。“我们将把握短剧经济风口,把短剧打造成为农产品品牌建设、乡村文明传播的鲜活载体,探索运营短剧时代的‘广东横店’。”面对农业短剧经济,茂名市农业农村局局长车东耀充满信心和期待。无独有偶,韶关乐昌市以“李”为媒,新近创新推出了农文旅融合的影视IP《黄金柰李西游记》,擦亮“中国黄金柰李之乡”的金字招牌。
先行先试之地,改革从未停步,“春天的故事”未完待续,“12221”精彩还在继续上演。
(来源:农民日报·中国农网)