威海荣成500万头鲍鱼“越冬”归来，曾经的鲍鱼苗蜕变了颜值与价值

随荣成鲍鱼一起回来的，还有从临江、霞浦回来的鲍鱼。荣成夏天的水温，很适合鲍鱼的生长，莆田鲍鱼来荣成“避暑”也已经很多年了。它们从4月中下旬开始至11月份转场荣成，可以规避南方的台风、高温等带来的风险。

山东荣成：首批500万头鲍鱼北上“回家”近日，在山东荣成爱伦湾海域，养殖工人从运输船上卸下南下“越冬”归来的首批500万头鲍鱼，投放至鲍鱼养殖海区继续养殖。随着荣成鲍鱼养殖海区的水温回升，在福建莆田等海域“过冬”的鲍鱼将陆续北上“回家”。为应对冬季低温养殖环境，从2004年开始，山东省荣成市和福建甫田等地合作开展鲍鱼“南北转场”、冬夏对调养殖，避免了北方海域冬季海水温度过低对鲍鱼养殖造成的影响。

在中国北方曾流传“鲍鱼不过成山头”之说，说的是鲍鱼只能在成山头以北的大连等地海域养殖存活，唯荣成人不信这个邪。

1989年

国际鲍鱼市场行情不断上涨，每千克价值400元左右，成为出口水产品中价格最高的海珍品。时任寻山渔业公司党委书记李洪义决心要在荣成养殖鲍鱼。他先后七次到大连水产研究所，与该所所长、全国著名的“鲍鱼大王”赵洪恩合作，在寻山进行鲍鱼人工养殖试验。

1991年

16万粒鲍鱼苗在荣成爱伦湾繁育成功，并实现规模养殖，“鲍鱼不过成山头”从此成为历史。