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趁风光正好,相约山东,遇见岱青海蓝,品味齐鲁风韵

中华网山东频道 2024-05-17 08:51:33

你在济南黑虎泉池畔偶遇撒贝宁了吗?据说小撒此次来济南是为了录制央视《三餐四季》节目。其实央视选择在济南趵突泉录制节目已经不是第一次了,去年12月份,就有网友在济南趵突泉偶遇到了正在录制央视文化类节目《中国地名大会》的撒贝宁。

济南趵突泉为何如此受到央视的青睐,主要在于其一趵突泉是济南的标志性景点,也是中国最著名的泉水之一,被称为“天下第一泉”;其二趵突泉具有深厚的文化内涵,古往今来趵突泉与济南的历史和人文的关系有着密切的关系,因此累积数千年的人文魅力。

其实,在山东像趵突泉这样的名胜景点数不胜数,被誉为“五岳之首”的泰山、闻名中外的曲阜“三孔”、享誉世界的“人间仙境”烟台蓬莱……今天,让我们一起行走山东,深度感受齐风鲁韵。

风光之旅丨遇见岱青海蓝

泰山,在这里崛起;黄河,在这里入海;这里岱青海蓝,锦绣如画。来到山东当然要去登一登泰山之巅,逛一逛黄河之边,赴一赴大海之约。

五月的泰山,是属于海棠花的,从南天门到天街,再到玉皇顶,海棠花开得灿烂,片片粉白色花朵为雄伟苍翠的泰山增添了动人的柔美,岱顶也变成了海棠花的海洋。

海棠花自古以来就是雅俗共赏的名花,素有“国艳”之美誉,又有“花中神仙”“花贵妃”之称,和牡丹、芍药的“花中之王”“花中宰相”相比较,毫不逊色。

漫山的海棠或玉花铺石,或红映一沟,像风中的彩云,轻覆在泰山之巅。一阵夏风吹来,把泰山装扮得分外娇娆。

五月的泰山日出,不同于其他时节,刚披新绿的山峰,托出天际的一抹红色。

在山顶远眺,橘红色的天空中,朝霞簇拥着渐渐耀眼的光亮。

太阳缓缓越出地平线,山脉气势雄伟,仿佛披上了淡红色的外衣,金灿灿的光芒撒向大地。

黄河,自西向东流入山东,留下了众多壮丽的自然景观。森林公园的惬意、百里黄河的奇伟、黄河入海的壮阔……跟随母亲河的脚步,一览山东黄河沿岸的锦绣风光吧。

打卡曹县黄河故道国家湿地公园,这里有万亩水面、万亩荷塘、万亩稻田、万亩湿地。碧水连天、飞鸟成群、鱼翔浅底……“荷叶连天际、荷花香十里”就是这里的真实写照。

东阿黄河国家森林公园,恰似一条绿带依偎在黄河岸边,完美呈现出百里长堤、艾山卡口、水底洞天、闸口涌金等气势宏伟的黄河风光。

夏津黄河故道森林公园是两千多年前古黄河之遗迹,现遗存古桑林6000多亩,百年以上古树三万余株,被称为“中国北方落叶果树博物馆”。这里是各类珍稀鸟类迁徙的中转站和繁殖地,波光粼粼的河面上凤头䴙䴘、斑头秋沙鸭、白天鹅或休闲地徜徉在水面,或曲颈向天引吭高歌。

黄河在高青的臂弯之处拐过了第九道湾——安澜湾,自此,温驯、从容的河水一路向东,流入大海。

黄河口生态旅游区位于黄河口现行入海口处,拥有“河海交汇”“新生湿地”“珍稀鸟类”三大旷世奇观。黄河落天走东海,万里写入胸怀间,黄河水经过了一万多里的艰难跋涉,冲破了群山的阻挡,谢绝了河滩的羁留,终于在这里投入了大海的怀抱。

到山东,必观海!山东半岛三面环海,海岸线绵延3000多公里,岛、滩、礁、湾、角千姿百态、蔚为壮观。走过青岛、威海、烟台、日照四座滨海城市,那波涛汹涌、白浪滔天般的大海,在脑海中翻腾着,激荡着。

海面上,百舸争流,千帆竞发;沙滩上,游人如织,热闹喧嚣。沿海岸线飞翔,绚烂的画卷徐徐展开。

品味之旅丨品味舌尖上的山东

古人云:“国以民为本,民以食为天。”今天,让我们一同开启齐鲁非遗美食之旅,踏寻齐鲁饮食文化名城,品味“舌尖上的山东”。

日照是“中国北方绿茶之乡”,“日照绿茶”作为日照八大名片之一,闻名遐迩,是山东“南茶北引”的硕果之一。浮来青茶园所产的浮来青茶素有“江北第一茶”之称。参观浮来青茶文化苑、南茶北引纪念馆,了解鲁茶渊源和南茶北引大事件,赏茶、采茶、品茶、古韵隽永的茶艺表演,处处感受到其茶文化独特的人文底蕴。

在日照东夷小镇品尝非遗美食——东夷太阳饼、五莲煎饼、五莲豆腐等,东夷小镇把民俗非遗巧妙地植入进来,各地民间风味美食齐聚东夷小镇,数百种眼花缭乱的特色小吃飘散出浓郁的香味,让人领略日照本地美食的魅力。

对于大多数人来说,一提到曲阜就会想到中国传统文化,但很少人知道曲阜的美食同样也是非常多样且美味,深深地吸引了游客。

孔府菜作为世界非物质文化遗产而享誉世界盛名,起源于宋仁宗宝元年间,用于大型的重要宴席,由于孔府在历代封建王朝中所处的特殊地位而保全下来,是乾隆时代的官府菜。孔府菜中的带子上朝、诗礼银杏、一品豆腐、烤花篮桂鱼和金钩挂银条等都是孔府菜中最知名的美味佳肴,到曲阜一定要品尝正宗孔府菜才不枉此行。

济南是中国烤鸭的发源地之一。济南烤鸭的制作工艺相当复杂,多用焖炉烤炙,佐以切好的大葱段、甜面酱与荷叶饼。

济南小吃——把子肉,讲究用酱油来烹调,香气四溢,入口酥软,肥而不腻,回味绵长。

油旋是济南的特色名吃,在清代便有记载,至今已有百年历史,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色。油旋搭配“济南名饮”甜沫是最正宗的老济南吃法,刚出炉的油旋外酥里嫩、葱香扑鼻。

淄博的周村烧饼传统手工制作技艺,被广大游客誉为“活着的非物质文化遗产”。周村烧饼源于汉代,成于晚清,薄如秋叶,形似满月,入口一嚼即碎,香满口腹,酥脆异常,且久嚼不腻,回味无穷。

鲁菜位居全国八大菜系之首,而烟台福山区又是“鲁菜系”的主要发祥地,是国内外闻名的“烹饪之乡”“鲁菜之乡”。烟台福山的非遗美食福山大面、福山烧小鸡、福山三不粘、福山豆面酱……更是别有一番风味。

山东的美食数不胜数,各地有各地的特色,想要品尝更多美食,那就来山东逛一逛,亲自品一品纯正的齐鲁风味吧。

民俗之旅丨体验乡土人情

山东拥有着丰富多彩的非物质文化遗产,这些非遗项目,不仅是山东文化的骄傲,更是中华文化的瑰宝。

老子在描述自己心目中的理想社会时,说“甘其食,美其服,安其居,乐其俗”。其中“乐其俗”就是按照自己的习俗庆祝节日且乐在其中,可见民俗风情和衣食住行一样,向来是民众安居乐业的重要一环。

文化振兴是乡村振兴的灵魂,民俗文化是其中重要的力量。截至目前,山东共有14个项目被评为国家级非遗民俗项目。

想在山东来一场非遗民俗游?下面这条民俗游路线赶紧get起来!

台儿庄古城被称为“中国最美水乡”,这里位于京杭大运河的中心点,自古以来就是一处繁华热闹之地。现在,这座美丽的小城占地2平方公里,十大主题街区,40个文化展馆,218栋精品院落,1088座单体建筑,被誉为“运河文化的活化石”“中国民居建筑博物馆”。2014年入选为我国第32项世界文化遗产及第46项世界遗产。

古城城区内分布着18座大小不一的汪塘,拥有15千米水街水巷,可以舟楫摇曳、游遍全城。

夜晚还能在绚丽多彩的光影秀中,欣赏“千年绝技”火龙钢花、鲁南大鼓、皮影戏、社火巡游等非遗表演,沉浸式体验台儿庄古城华灯璀璨的繁荣景象。

明月,画舫,古码头;水巷,灯笼,石拱桥……漫步古城,一街一巷,一庭一院,一砖一瓦,写满了运河故事。

“蓬莱仙境非遗工坊街”集“非遗展览展示、传承体验、探究研学、文创品研发”为一体,围绕“非遗展示展演、非遗活动体验、非遗产品推广售卖、文化艺术品交易”打造“美食汇聚、文化研学互动、旅游休闲体验、网红打卡、文化市集”为一体的地标性文化街区。

穿梭在悠悠古巷,木制雕刻的门窗、古色古香的招牌、样式古朴文字又极具现代风格的幌子,蓬莱小面、鲅鱼水饺、蓬莱面塑、蓬莱花饽饽、蓬莱杠头火烧、葫芦雕刻等一个个具有代表性的非遗项目,瞬间让人梦回古登州。

云外清歌花外笛,潍州原是小苏州。十笏园和杨家埠民间艺术大观园是潍坊的两个极具特色的文化景点。

十笏园文化街区位于山东省潍坊市中心城区,白浪河西岸,因环抱国家重点文物保护单位“十笏园”而得名,现为潍城区所辖国家AAAA级景区、中国收藏文化示范基地、山东省首批历史文化街区和山东省重点文化旅游景点。

身处古香古色小城,亲手制作年画印制和风筝放飞等手造产品,近距离感受到了非遗文化的魅力,欢迎您乘坐穿越机,一起体验古人的生活方式,感受此地夜色的古老民俗、民间风情。

山东民俗,是抹不去的浓浓乡愁。吕剧、琴书、快书、大鼓等民间曲艺,一弹一唱、惊艳四方;柳编、剪纸、核雕、皮影等民间手艺,一刀一工、尽显匠心;芙蓉街、中山路、朝阳街等老街古巷,一砖一瓦、皆萦乡愁。与民俗对话、探万种风情,齐鲁大地如一首唯美的诗,让人念念不忘、魂牵梦绕。

近年来,山东文旅更是放大招,通过深挖旅游资源、培育旅游新业态、开发优秀文旅IP等方式促进文旅深度融合。让前来山东旅游的客人们感受到“一次山东行,一生山东情”的真挚情意。

趁着风光正好,不妨相约齐鲁大地遇见“岱青海蓝”,品味齐鲁风韵。

(来源:闪电新闻综合文旅山东、天下潍观、海报新闻等

  责任编辑:徐智勇

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