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在运河畔邂逅高加索的醇香——山东格鲁吉亚红酒博物馆在济宁盛大启幕

中华网山东频道 2025-11-14 17:11:59

山东格鲁吉亚红酒博物馆11月12日于“山东济宁—我家就在岸上住—智运村”盛大启幕!

济宁-我家就在岸上住-智运村

当8000年酿酒文明遇见千年运河文化,在济宁—我家就在岸上住—智运村,邂逅高加索的醇香。

济宁这座因运河而兴的城市,“我家就在岸上住”不仅是一句深情的告白,更是一种独特的生活姿态。如今,在这运河之畔,一座充满异域风情的克维利红酒文化体验馆正悄然绽放,为这座历史文化名城增添了一抹高加索的浪漫色彩。

双源交汇:运河文化与葡萄酒文明的完美融合

京杭大运河,这条流淌千年的黄金水道,曾见证了无数文化交流与商贸往来。如今,在这条文明之畔,世界葡萄酒的发源地格鲁吉亚与中华运河文化完成了一场跨越时空的对话。

克维利不仅是一个品牌名称,更代表着一种古老的酿酒工艺。这种格鲁吉亚传统的陶罐酿酒法在2013年被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产,与济宁深厚的运河文化底蕴相得益彰。

运河畔的格鲁吉亚殿堂:八大体验区域

①格鲁吉亚风情销售区

步入销售区,仿佛瞬间穿越到第比利斯的老城街道。这里陈列着来自格鲁吉亚各大产区的优质葡萄酒,每一款酒都有着独特的故事。我们的专业顾问将为您讲述每款酒背后的文化,帮助您找到最适合的那一瓶。

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②舒适私密洽谈区

专为商务人士打造的洽谈区域,融合了格鲁吉亚传统元素与现代舒适设计。在这里,您可以在品尝美酒的同时,轻松开展商务交流,感受与众不同的洽谈体验。

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③专业品酒区

我们的品酒区严格按照专业标准设计,为您提供最佳的品鉴环境。在这里,您可以参加定期举办的品酒活动,学习如何辨别格鲁吉亚葡萄酒的独特风味,探索陶罐酿酒法的奥秘。

④雅致会客区

设计优雅的会客区域,适合小型聚会或家庭活动。在这里,您可以与亲朋好友共享格鲁吉亚美酒,度过惬意时光。

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⑤文物展示区

这里陈列着精心收集的格鲁吉亚酿酒文物和复制品,讲述着这个世界葡萄酒发源地的悠久历史。从古老的克维利陶罐到传统酿酒工具,每一件展品都是历史的见证。

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⑥会员私享团建活动区

专为会员打造的多功能空间,可承办各类私人聚会、企业团建和文化活动。我们定期举办格鲁吉亚文化之夜、葡萄酒知识讲座和传统手工艺体验活动,为会员提供独一无二的文化体验。

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⑦即将亮相:格鲁吉亚餐厅(在建中)

我们正在建设中的格鲁吉亚传统餐厅将为您带来地道的高加索美食。未来,您不仅可以品尝到正宗的格鲁吉亚美酒,还能搭配传统的格鲁吉亚菜肴,享受完整的美食体验。

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⑧运河露台休闲区

露天平台直临运河,是举办小型音乐会、诗歌朗诵会和艺术沙龙的最佳场所,让文化在酒香中流淌。

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为什么选择格鲁吉亚葡萄酒?

格鲁吉亚被誉为“世界葡萄酒的摇篮”,拥有8000年不间断的酿酒历史。

1965年,考古专家在格鲁吉亚东部的马尔诺里镇附近山谷中发现了大量距今8000年前的人工栽培葡萄种子,这些是人类历史上最早用于酿酒的葡萄。

格鲁吉亚保留着古老的克维利陶罐酿酒工艺,这种传统方法能够更完美地表现葡萄本身的风格特征,使酒具有丰富的单宁、清亮的酒色、醇厚的香气和厚重的酒体。

格鲁吉亚葡萄酒产区的奥秘

格鲁吉亚有三个历史悠久的葡萄酒产区:

卡赫基(Kakheti)产区:位于格鲁吉亚东南部,是“最主要的葡萄产区”,全国约70%的葡萄酒产于此地。

卡尔特里(Kartli)产区:占据木特克瓦里谷地和哥里、木赫兰低地的广阔地区。该地区所产葡萄酒大部分以“欧洲”方式灌装,也生产起泡葡萄酒。

伊梅列季(Imereti):位于格鲁吉亚西部的东侧,为潮湿的温带气候,有适宜葡萄生长的充足降水。

体验馆特色活动

我们定期举办各类文化活动:

1.葡萄酒品鉴课

学习品鉴技巧,了解格鲁吉亚葡萄酒文化

2.陶罐酿酒工作坊

亲身体验这项世界非物质文化遗产

3.格鲁吉亚文化讲座

深入了解这个神秘国度的风土人情

4.会员专属活动

私人品酒会、私享音乐会、酿酒师见面会等

结语

格鲁吉亚红酒文化体验馆不只是一个购买葡萄酒的地方,更是一个“沉浸式的文化体验空间”。无论您是葡萄酒爱好者、文化探索者,还是寻找独特商务接待场所的人士,这里都能为您提供难忘的体验。

“无需远行万里,在这里感受最纯正的格鲁吉亚风情”,品尝历经八千年传承的琼浆玉液,让味蕾带你穿越到神秘的高加索地区。

开幕现场

(视频来源:海报新闻)

  责任编辑:王浩然

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