高价“功能蛋”和普通鸡蛋营养含量差距大不大？——专家建议按需选蛋

2025-12-08 17:08:58 来源：中华网山东频道

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可是，这个产品在此次比较试验中其DHA含量的实测值却只有41mg/100g，约相当于其标称值的五分之一。

而另外两款标明了DHA和Omega-3含量的鸡蛋，其DHA和Omega-3实测值最低为标称值的29.4%，最高也不过标称值的66.6%。

总的来说，样品中8款标称富含“DHA”和“Omega-3”的鸡蛋，有三款与其标称含量不符。

关键词：鸡蛋

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